第633章 番外：石大胆的秘密与年夜饭（一）（1 / 2）
第633章番外：石大胆的秘密与年夜饭（一）
我叫石大胆，是只当康。
大部分时候我憨厚老实，对字过敏，爱吃点主食，也爱吃点好菜，与人和善，人缘不错。我最好的朋友是我的好兄弟许诺，不，现在应该是秦淮了。无论他叫什么，他都是我最好的兄弟，两世以来最好的兄弟。
但我有一个秘密一直没有跟我的好兄弟说，之前我不能说，现在可以说，可是我不知道该怎么说，我怕他生我的气，我怕他觉得我骗他，我怕这个秘密说完之后我就不是他的好兄弟了。
但是我知道，我得告诉他，因为我不想骗我的朋友。
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秦家年三十晚上的那顿年夜饭，吃得堪称酣畅淋漓。
想起几世记忆，把几世的厨艺融会贯通，基本功终于跟得上理念的秦淮堪称Proax版的秦淮。
秦淮这次是真的悟了。
如果说之前他在厨艺上时常有一些困惑，比如他不知道自己的那些直觉来自哪里，他不明白为什么自己有的东西一学就会，有的东西就像普通人一样需要花很长时间勤学苦练。很多技巧他能理解但是做不到，为什么他在厨艺上的思想和理念总是比他实际上的技术走的要远？
那么现在，秦淮理解了一切。
大彻大悟。
在众人碰杯，说出那句与发自内心的新年快乐的时候，秦淮扫了一眼桌上的饭菜，觉得这个新年一定会非常快乐。
【酒酿馒头S级】
【四喜汤团S级】
【槐花馒头S-级】
【蟹黄猪肉包S级】
【绿豆糕S级】
【山药糕S级】
【米糕S级】
【土豆饺子A级】
【江米年糕S级】
【鸡汤面S-级】
【红绫饼S级】
【藕粉丸子S级】
【饺子全家福S级】
……
清一色的S级，除了土豆饺子因为本身菜谱实在太烂，基础数值就算拉满也很难拉到S级之外，其余的点心最低的都是S-级。
这桌菜，就算许成来了也得吃成只能瘫在椅子上摸肚皮望菜叹息，感叹自己的饭量为什么不如石大胆的海豹。然后因为太撑睡不著觉，当天晚上才思泉涌、奋笔疾书、奋发图强，连夜写出3万字食评。先发朋友圈预告，再联系知味编辑部加班加点出一期新年特刊，最后赖在秦家村坚持要吃到正月十五才离开。
可惜，许成没来。
和许成比，其他人其实不怎么懂吃。
作为一名优秀的美食评论家，许成有一根极其敏锐的舌头，这样等级的舌头大多数情况下只会出现在顶尖厨师身上。普通人只能吃出来一道菜是难吃，普通，好吃和好吃到说不出话来（以上评价体系来自秦落），许成则至少能把这4个等级细分成16个。
只要他愿意，他可以公平、客观，带有一点点主观倾向，同时用词精准，有一点喜欢用排比句地描述一道菜品具体有多美味，厨师的水平是否有进步，这个菜好在哪里，差在哪里，它可能还有什么改进的空间，以及喜欢什么口味的客人会非常喜欢这道菜。
这是独属于美食评论家的能力。
秦家众人是没有这个能力的，哪怕秦从文，赵蓉和秦落天天都能吃上秦淮做的点心，秦老爷子和秦奶奶也时常能收到宝贝孙子寄来的生胚，他们的伙食常年领先普通人一大截，但他们实际上吃不出来特别具体的好坏，尤其吃不出来还特别具体的好在哪里。
今天吃出来了。
实不相瞒，赵蓉其实有减肥的计划。
在山市的两年，赵蓉胖了20多斤。
赵蓉觉得自己肥胖的原因很复杂，一个是儿子的手艺不知道为什么这两年进步的特别明显，几乎每隔几个月都能做出新的好吃的点心。她作为秦淮的非亲生母亲，在支持儿子的这个事业上自然义不容辞，加上点心确实特别好吃，赵蓉一时没控制住这两年点心吃多了。
吃得多，动得又少。
之前秦家还开早餐店的时候，赵蓉可谓是早起贪黑，买菜、洗菜、洗碗、算钱、教训女儿……操持家里的大小事务，忙得不可开交，怎么吃都不胖，那个时候赵蓉可以拍著胸脯说自己每天赚的都是辛苦钱。
现在不一样了，现在根本不干活，只是偶尔查一下云中食堂的帐。不早起了，开始熬夜，有的时候赵蓉晚上偷偷熬夜玩手机玩到凌晨一两点都不敢让秦落发现。
秦落的学习也不用她操心。
秦落现在读的是国际学校，她的学业赵蓉可谓是一个都看不懂。但老师很贴心负责，每次告知赵蓉秦落的情况时，都会用赵蓉听得懂的语言。赵蓉也看到了这两年女儿在学习上的进步和思想上的转变，很是欣慰，觉得天天只想著吃的闺女总算是成长了。
万事不用发愁的赵蓉就这么幸福肥了。
当今年冬天赵蓉试图在穿上三年前买的大衣，发现塞不进去之后，赵蓉意识到是时候减肥了。
她痛定思痛，决定吃完年夜饭就减肥。新的一年，新的开始，新年新气象。
至于年夜饭，也不能多吃，要为减肥打好基础，浅尝辄止就行。
这是赵蓉的原计划。
奈何计划赶不上变化。
实际上，从赵蓉看到那一桌异常丰盛的年夜饭那一刻起，她就有点傻了。
平时秦家的年夜饭也丰盛，但不至于丰盛到这种地步，秦淮在年三十那一天能做出十几道点心就已经是拼尽全力了。今年过年的人多，赵蓉觉得秦淮就算做点心做得多，也只是体现在单个的量上，而不是数量上。
赵蓉没想到今天的秦淮是Proax版的秦淮。
秦淮做了足足36样点心！
这么多点心，当然不可能每一样都是能看到等级的buff点心。秦淮做了很多想起一切的记忆之后，觉得自己很擅长，且适合过年时吃的点心。
36样点心+8道热菜+2份汤+6碟凉菜，一共52道菜。一张桌子摆不下，两张桌子也摆不下，秦淮最后是选用每个点心都放在小碟子里，先摆上桌让大家看，想吃什么在桌上夹，没有了再去隔壁一桌或者厨房盛的模式让大家吃上了年夜饭。