第167章 我们能够竞争吗？（2 / 2）

他走了几步，突然转身对棒梗吩咐道。

“好的，你放心，我一定会催促他们尽快完成。”

有间酒楼的装饰风格虽然传统，却也显得稳重而亲切。

在四九城，这家酒楼算得上是档次颇高。

“欢迎二位，请随我来。”

刘大舅与苏萌刚踏入门槛，便有一位迎宾小姐热情地上前引导。

“两位似乎是第一次光临？”

“是的，我们确实是第一次来。”

刘大舅回应道。

“本店特为第一次光临的贵宾准备了免费三瓶啤酒及一道精选小菜。”

“如果不喜啤酒，亦可选择等值的白酒或北冰洋汽水。”

迎宾小姐的笑容恰到好处。

酒楼明白，多数顾客来此是为了品酒，但也有考虑到为孩子们庆生的家庭。

为此，特别为这部分顾客准备了当时市面上唯一的饮料，北冰洋汽水。

刘大舅对这里的服务细节感到惊喜。

虽然迎宾在酒楼并不罕见，甚至在香港已成为日常，但这些迎宾小姐显然接受过专门的训练。

酒楼的服务虽不能说无懈可击，却也秩序井然，令他无可挑剔。

“你们只有这一家酒楼吗？”

刘大舅忍不住询问。

“我们在四九城有多家分店，共计十几家连锁。”

“二位如果是觉得今天的饭菜合口味，可以在结账时考虑加入我们的会员计划。”

“在四九城的所有分店消费都能享受到优惠。”迎宾员笑容满面地推荐着。

刘大舅心中犯了合计，十几家的连锁酒楼，这会员制度，难道也是从香江传来的模式？

他对这家酒楼的老板产生了浓厚的兴趣。

服务员很快就引导他们进入了一个雅致的包间。

刘大舅快速浏览了菜单，上面汇集了湘菜、川菜和四九城本地菜等特色菜肴。

“我们就试试剁椒鱼头、麻仁香酥鸡、回锅肉、麻婆豆腐和鱼香肉丝，还有那四九城的烤鸭！”

刘大舅一口气点了几个地方的招牌菜。

不一会儿，菜品陆续上桌。

“来，尝一尝。”刘大舅先动筷，尝了一口，味道正宗。

不仅是一道菜，而是每道都展现出了地方特色，厨师的功力可见一斑。

“怎么样？”

“大舅，这味道确实令人印象深刻，他们主打服务和菜品，我们能够竞争吗？”

苏萌显得有些动摇，心中对自家酒楼的竞争力产生了怀疑。

这位厨师的手艺简直不输给那位有名的傻柱。

苏萌暗自思忖，不知道这样的水准是仅限于这一家店，还是那十几家连锁店都能保持这样的高水准。

“别担心，市场那么大，我们未必没有机会赢过他们。”

刘大舅心里悄悄打定了主意，将来一定要和这家酒楼的老板建立关系。

用过餐后，他们便去拜访了秦淮茹。