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☆、酿娘酒(2 / 2)

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如果李俊先不在三天后把小复生送回来的话,她就会去衙门告他私藏别人的儿子,反正现在小复生是入周氏族谱,她根本就不怕他敢来阴的。

第二天周世明去零食店看店去了,现在零食店正在跟外在摆摊的在打一场价格战,今天是第一天,做为零食店的老板,周世明理所当然的就要去那坐镇,在他临走时,李曼还是有点不放心的对他千叮咛万嘱咐,在做决定的时候,一定要想前思后想的想清楚。

现在家里又剩下她一个人,孙婆婆出去跟她那些好姐妹聊天去了,三个小鬼去跟村里的小孩一起玩去,无聊的李曼一个人呆在书房,想把上次没有画完的两副图纸画好,可是才刚下笔没一会儿,她觉得没趣了,整个房子静悄悄的,一点灵感都没有,她放下手中的碳笔,离开书房,来到粮房,那是一间专门存放粮食和菜的地方。

她数了数这一堆堆的粮食,算得眼睛都花了,忽然她从另一推的袋子装的谷子中看到糯米谷三个大字放在一边,这个办法是她要周世明这样做的,因为这个粮房不仅有白米谷子,还有糯米谷,没碾出米来时,这些谷子看上去是一样的,为了怕混淆它们,所以李曼就想了个办法,在糯米谷堆上写上一个糯米谷三个字的牌子挂的上面,这样好区分开来。

李曼仔细算了下,这个时候自己是该开始着手准备酿粮酒的事情了,别到时弄得手忙脚乱。

于是她从那堆糯米谷中一部分一部分的弄出那些糯米谷,要不是那些装糯米谷的袋子很大,装得又满,她一个小女子又加了怀孕,她可是万万不敢使力去抱下来的,唯有一点点的弄到外面碾谷子的磨上。她一个人弄完那一大袋糯米谷也花了她整整一个时辰的时间,如果是一个男人的话,可能一下子就碾出糯米来了,经过这件事,李曼决定还是要制造出一架属于现代碾米的那个机器来,即使不能用电,也要想个其它的办法来用,像这样子一点点的弄,不知道要浪费多少时间呢。

提了提那沉重的袋子里装的糯米,李曼猜想了下,这里起码有五十斤的糯米,也够自己过月子吃的量了。

接下来就是开始蒸糯米了,首先把糯米给洗净,然后放入大锅,水呢就跟平时煮饭时候那么多就行,不过放水一定要放好量,不能太硬也不能太软,煮上半个时辰后,确定里的糯米己经熟了,再起锅,把锅里的糯米弄出来,放到簸箕里放凉,直到它没有温度变凉了后,洒上曲饼,才把它放入李曼早己准备好的酒缸里,放上一些烧酒,最后这道工序才是最重要的,因为酿娘酒的时候一定不要让它受凉,如果受凉了那这粮酒就会变酸,不是甜的了,所以一定要在酒缸上面放上厚厚的棉被那些保暖的东西在上面,直到二十几天后才可以打开。

终于把糯米放入缸里,并且己经盖上厚厚的棉被后,李曼松了下口气,望着那大酒缸的糯米,心想,再过二十五天后,自己的娘酒就大功告成,到时那又白又甜的粮酒可是在这里出世了,而且自己还是这娘酒的创始人,她相信,只要尝过那滋味的人,都会被这娘酒给吸引住的,这娘酒不仅可以男人喝,还可以女人喝,想到这里,那些什么女儿红,白酒,那都是男人喝的,这里的女人只能喝白开水,可是再过二十五天就不同了,只要这娘酒酿出来,这里的女人也可以喝到酒了,想到这,李曼的心中就自豪起来,她可是给古代的女人创造了福利啊。

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