第四十一章 无骨鸡爪（2 / 2）

鸡爪！沈乔乔眼前一亮，想到在现代几乎俘获所有人的美食。

那就是无骨鸡爪，无骨鸡爪就是把里面的骨头剔除，用软弱无骨的鸡爪浸泡几天，染上泡椒的风味。

食用起来滋味鲜美，除此之外还可以腌制卤鸡爪，倒也不失风味。

中午沈乔乔做了烤鸡，鸡被烤的外焦里嫩，表皮酥脆，刷满了蜂蜜，里头还灌了些香甜的蔬果。

作为一个生存达人，她也曾去西餐厅打工，就是她结合中西餐厅的做法做出来的。

端上桌，不过是一餐饭的时间，那烤鸡就只剩一副骨头框架。

四个孩子和沈羽都揉着肚子坐在椅子上不想动弹。

李玉的碗里还有一块酥脆的鸡皮，她特意留下的，因为实在是太好吃了。

“娘亲，明天莲儿还想吃鸡。”

打了个嗝，说话都撑撑的，李莲艰难着迈着小萝卜腿想扑到沈乔乔的怀里。

走了两步，要不是沈乔乔，及时接着她都要到地上去了。

李莲脸红的跟猴屁股似的，她刚刚是不小心摔倒的，吃的太撑了。

“莲儿，下次不吃那么多了。”

摸了摸酸痛的小肚子，真的好撑不过真的好好吃。

“谁想去洗碗。”

沈乔乔眼睛扫过四个孩子。

“我去吧。”

李林举着小手抢着就要干这件事。

沈乔乔眼神复杂，叹了口气，看来李玉和李方还是有心结。

“我去帮弟弟吧！”

李玉小心翼翼的夹起那碗中的鸡皮，一脸满足的塞到嘴里，起身跟在李林后面。

这女人又让弟弟洗碗，不知道在打什么主意，以防万一她还是去看看。

沈乔乔今天做了半只多鸡，剩下的全部送给了隔壁的林婶。

“林姐，你知道附近哪里有卖鸡的吗？”

顺带打听打听，怎么样才能快速买到鸡爪。

“你要买鸡做甚？我记得镇上有个专门养鸡的地方你去那问问。”

您是肠胃一口鸡，她从来没有吃过这么好吃的鸡，细细品味肉的口感，简直像在嘴里爆炸，一开始是甜脆的，后面是盐脆的。

每一口都是极致的味蕾体验，凝神不由问道：

“乔儿，你能告诉我这鸡怎么做的吗，到时候给林郎尝尝。”

这种小事自然是不值一提的，取了张纸就把配方写下。

里面有些材料确是现在没有的，得想办法找找代替品。

“你应该早上我家那个刚好要去镇上办事，不如叫他带你去那养鸡的地方吧。”

林婶如此提议，沈乔乔也不好拒绝。

养鸡地方很臭，沈乔乔捏着鼻子进去的，沈羽则站在门口等他出来。

“管事的，你这鸡爪子怎么卖？”

养鸡的哪里见过这派头，怎么有人来买鸡只买鸡爪子。

“小姐你开什么玩笑呢，这里都是按挣只鸡卖哪有只卖脚的，这年头大伙也不吃脚呀，您要给你送一些，不要来这捣乱了。”

卖鸡的以为他是开玩笑的，平日里那些大酒楼的生意也没见这么古怪，如今来了个妇道人家，张口闭口就是买鸡脚，这不是来捣乱的吗。

“就一句话卖不卖，我给钱。”

沈乔乔抛出金钱**，从柳氏收过来的钱，不在少数，维持十几天的货量应该是可以的。

“您要多少呀。”

一听到钱这个字眼，办事的，立马来劲了拉着人就往小屋里头走，俨然对待大客户样子。