第314章 专业厨师的区别(1 / 2)
懂行的人都知道,盛安在京市的美食界是什么地位的存在。
这次齐淑云和盛映北一起为盛初墨站台,可信度自然不言而喻,更何况盛记私房菜这边把盛老头的笔记和新旅的菜单对比都发了出来。
可以说证据是板上钉钉的了,京市食界哪怕是看在那么些本来完全不可能公开的菜单份上,都不可能说盛记私房菜的坏话了。
其实公开菜单这事盛初墨是有点犹豫的,还是齐淑云鼓励了她。
“你们都辛辛苦苦整理了这么一晚上,不发岂不是可惜了?而且这些菜式既然能上新旅的菜单,只能证明它们原本就泄露了,我们不如把泄露了的这些全部放出去让别的馆子也学,这样新旅在面对其他普通馆子时的秘方优势也就没了。”
盛初墨听完不由得感慨了一番姜还是老的辣,这一招对于新旅来说完全可谓是釜底抽薪了。
于童确实是被盛初墨公开菜单这一招打了个措手不及,她会的所有中餐全都来自于盛初墨的教导,从前一直生活在盛初墨的羽翼之下。
没有压力,同时也没有什么创新菜谱的能力,所以她才那么执着于得到盛初墨的经验手札。
而且新旅的名声也坏了,新旅本身走的是高端典雅的路线,谁知道这些仅仅是个假象,实际上却干出了贼喊捉贼这种低级把戏。
大大地损害了新旅品牌形象,甚至还带累了一些于家的对外形象,毕竟她刚刚那么高调地宣扬完堂堂于家的大小姐是新旅的美女大厨老板。
偷了别人东西反而宣称自己是正宗,人们忍不住怀疑起于童这位从前一直名声很好的大小姐是不是有什么道德问题了。
于童每天应付着这些质疑,实在是又急又气,结果连于家夫妇都来小心翼翼地向她打听,她手上的菜谱是怎么得来的。
于童非常想说这是她上辈子历经千辛万苦才拿到的东西。
但她这辈子还得依仗于家的势力,所以她果断地装起了可怜,“爸,妈,我也不知道,只是在被林大哥邀请去盛记私房菜之前,我就收到了这本食谱,但是我当时没有想到能拿这个来干嘛,去了一趟盛记私房菜之后我才意识到我可以学盛姐姐一样开一家饭店,不然这么好的一本菜谱就算埋没到我手里了。”
于童特意在自己的语气中带上了一点哭腔,“我就学了盛姐姐这一点,所以开业那天还专门请了盛姐姐过来,想要和她交流一下经验,我没想到他们居然是那么想我的。”
于父于母被她哭地心都软了,加上温真那篇文章的确杀伤力巨大。
不由得骂起报社来,“这些搞新闻的也真是的,什么都往报纸上登,也不知道好好地审核一下。”
不过其实所有人都清楚,要是盛家施了压要求报社一个字都不许改地刊登的话。
京市里的确是没有一家报社敢对投稿做出一丝改动的,而于家也有相同的能量。
“我从来也没有被骂得这么惨过,我也要骂回去!”于童趁机提出了自己的要求。