第135章 香倒一大片，爽到爆炸！！！（1 / 2）

“好。”

没一会儿，三人就回来了。

“小涵，我们回来了。”三人说说笑笑的。

“回来了，蛇川，你跟虎云一起切肉，羽朝，你和我一起做火锅底料，晚上我们吃火锅。”苏涵抬头看了一眼。

“好啊，我们去切肉。”蛇川就和虎云两个人开始切肉。

“火锅是什么？”

“好吃哒，先做，等你吃了就知道了。”

“好啊，需要我干什么？”

“你先把这些调料都洗一下，等会熬一些牛油出来，放入这些调料，炸到干瘪有香味的时候，捞起来扔掉。”苏涵指了指盘子里面的香料。

刚才就已经把一些香料给分好放在那里。

可惜没有那么多的香料，但是这样的味道应该也好吃。

“好。”羽朝按照苏涵说的，先是熬牛油。

“小涵，这肉片大概切多薄？”

“越薄越好，这个是烫着吃的，所以不能太厚。”

“好的，你看这样行吗？”蛇川拿过来一片展开给苏涵看看。

“当然可以啦，哇，刀功不错。”苏涵看着肉片薄如蝉翼一样，惊喜的说道。

“那好，我就按照这样的来切了。”蛇川被夸的耳尖都红了，却一本正经的说道。

等所有的香料炸了之后，就有很浓烈的香味散发出来。

抽掉火柴，让它散热一下，不然等会辣椒粉放进去会糊掉。

接着苏涵把秋天收获的辣椒粉放进去，搅动，搅动。

全部弄好之后放在模具里面，让它冷却，牛油冷了之后会变成固体，这样每次用的时候都比较方便，不用再去切一块了。

冬季的气温很低，大概半个小时左右，所有的火锅底料都已经凝固了。

苏涵就和羽朝一起给脱了模具，一块块的放进了瓷盘子里面，还用盖子盖了一下。

也不多，大概二三十来块。

虎云和蛇川切肉的速度也很快，在他们弄好火锅底料的时候，他俩也切好了肉，放在一旁。

“小涵，我们都弄好了。”

“先放在那里，我们来调点蘸料，你们可以按照自己的喜好调制。”

“好啊，我喜欢蒜末，多放点这个。”

不知不觉中，一下午的时间就这样过去了。

苏涵让虎云把火锅给烧起来，把火锅底料放进去。等锅里咕噜咕噜的冒着泡泡，香气扑满堂屋的每个角落，大家都已经等不及了。

几人坐在椅子上，都一直盯着桌子中间的火锅。

“现在可以开动了。”苏涵一声落下。

虎云立马打开了火锅的锅盖，香的虎云都快要流口水了。

“你们看我，先下一些牛肉，别下多了，吃多少下多少肉，煮的时间长了，就不好吃了。”苏涵夹了一些牛肉放进去。

“好的，小涵，我知道了。”

“小涵，好吃，真好吃，又麻又辣。”虎云辣的眼泪都要出来了，还在一直夹着牛肉吃。