第187章 蛇川和老母鸡大战三百回合!!!(2 / 2)
“好啊,现在的蘑菇是头一茬,鲜的很,我也好久没吃了,有点馋了。”
“嗯嗯,蘑菇的确鲜的很,你去鸡圈里捉一只鸡,来一个小鸡炖蘑菇。”
“行,我先去捉鸡回来,让狐玄拔毛,再去削竹签。”蛇川想了想,人这么多,还得挑一只老母鸡才行。
“行啊,你自己看着办吧。”
蛇川就出门了,先是跑到鸡圈捉了一只老母鸡,为了捉这只老母鸡,蛇川可是费了一番功夫,才好不容易捉到的,一人一鸡可所谓大战三百回合,最后以拔了老母鸡的鸡毛战胜。
蛇川就急忙忙的回去了,把鸡递给狐玄的手里。
“蛇川,回来了?你这头发上怎么还有一根鸡毛啊?”狐玄说着就从蛇川的头发上拿了下来。
“这老母鸡不好抓!”蛇川说起这话的时候,脸上有些龟裂。
“不好抓?挺好抓的啊!”狐玄说着就看向蛇川手中的老母鸡。
“噗哈哈哈,你这是直接给它拔毛了?”
,狐玄笑的都直不起腰了,眼前的老母鸡,用一双鸡眼瞪着,身上的羽毛基本没有了,只剩下几根孤零零的羽毛在背上。
“嗯,它不听话,交给你了。”蛇川看着狐玄肆意的笑着,脸黑了一阵,就直接把老母鸡塞进了狐玄的手里,转身走了,去砍竹子,削竹签。
“哎,你怎么走了啊?”狐玄还没回过神来,蛇川已经不见了踪影。
笑着摇了摇头,就去厨房拿了一个碗,一把菜刀,抹了抹鸡脖子,新鲜的血液就随着脖子流到了碗里,这只鸡比较肥,也只有一碗鸡血左右。
把老母鸡放在盆里,端着碗就来到了灶台这里,放了一些盐进去,用筷子搅拌一下,这样鸡血就会变成固体,也可以煮着吃。
接着就从锅里舀一大桶水倒在外面的盆里,搬来小凳子开始给鸡褪毛,一点一点的拔干净。
老母鸡身上的绒毛被褪的干干净净的,就把鸡肚子给剖开,里面的内脏,鸡肠子全部处理干净,鸡胗都洗干净,等会叫蛇川给串成串串,烤着吃。
锅里烧开水,放入小葱一根,打成结,三片姜片,水煮开,放入老母鸡,放一些盐,盖上锅盖,让它熬汤。
苏涵这边有了虎云和羽朝两个人的帮忙,也很快的挑拣好了蘑菇,都洗了起来,每个人都轻柔的洗着,不然就会碎掉。
苏涵见没事就去准备了配料,生姜,小葱,蒜头不能少,辣椒粉,花椒粉增加麻辣的味道,还把盐罐子都给拿过来了。
狐玄就过来这边了。“羽朝,我拿一些香菇过去,烧鸡汤喝。”
“行,这些够吗?”羽朝就拿了五六个给狐玄。
“够了够了,我把它撕成小块,要不了太多。”狐玄拿着五个香菇就去了厨房。
蛇川那边费了一些功夫,不过也没过多久就回来了。
拖着一半的竹子,还有一竹篮的竹签。
苏涵见状,立马上前接过竹篮,蛇川顺势卸下了半根竹子放在地上。
“小涵,这么多够了吧?”蛇川走了过去,舀了一瓢水洗了洗手,便说道。
“够了,我们就11个人,这一竹篮的竹签可不少呢,走,我们去串蘑菇吃,再切一些肉,做烧烤。”苏涵看了看竹篮里的竹签,拉着蛇川就走。
“好。”
就这样,过去了两个小时,狐玄看着的老母鸡汤也好了。
苏涵和蛇川,虎云三个人把所有的肉块腌制好,也串上了,已经烤出了一批了。
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