第三百四十七章做烟丝(2 / 2)
“早就看完了,最低的白糖,都要十四文一两,找不到更便宜的了。”
沈桃要在京城待上几个月,现在手里有了几千两的银子,就想着买些白糖来制成冰糖,转卖出去。
可是难点在于院子太小,又没有相应的器物,白糖的价钱也不便宜,要是在京都里找作坊来制糖,委实不划算。
沈桃只能寄希望于自己的烟草上。
之前她未雨绸缪的在空间和青阳县里都种了一点,空间里的生长得快,现在她可以先做点烟丝出来。
烟叶是她早就切成烟丝的,黄花种的烟叶,最适合做水烟,但不能直接放在水烟袋里,否则烟丝就跟之前的辣椒一样,变成了呛人的工具。
而且只是烟丝的味道,也不好闻,沈桃将买来的槐树籽和姜黄粉,再加上十几种香料和蜂蜜,将烟丝揉作一团。
胡致庸是认得烟叶的,他有些惊讶的看着沈桃:“你之前不是将这些全部东西用入田里驱虫了吗?”
“光是拿来驱虫有些浪费,我还留了一些。”
“留下来做什么?难道你也要做嚼烟,那玩意儿有多难吃你又不是不知道。”
吃一点还有点提神,但是吃多了,甜腻又呛人,委实不符合他们大周的口味。
“我要做的,是比嚼烟,更能让烟叶发挥醇香的东西。”
这话在胡致庸听来还是要做吃的,只是他想不明白,这沈桃怎么又起了性子做这些吃的东西。
长风从来没见过这个,但她不是喜欢多话的人,只能尽力在胡致庸的话中确认这是什么东西,以及沈桃是要做什么。
“不对啊,你之前不是说这烟叶有毒吗,这会儿你又做成吃的,是准备要毒死谁?”
胡致庸抱住自己,表明不想做牺牲品,沈桃看向他:“你这会儿嫌弃,到时候想离开它都不行。”
其实沈桃关于要不要把烟叶做成能够吸的烟丝这个问题上,纠结了很久,毕竟吸烟上瘾,对身体也有所损害。
可是就正如哪个国家都逃不开烟税一样,它的利润太可观了,种植烟叶,能够远超其他作物带来的收入。
而且吃烟,即使她不种,航海路线的开辟,也避免不了烟种的到来。
那又何必做无所谓的挣扎,这就像土盐一眼,大家知道吃多了不好,可是出于自身需求,也不得不吃。
沈桃一边想着,一边将浸泡的烟叶,拿到一旁炒制,等到它成了金黄色的烟丝,开始有点暗红的模样,她立即熄灭了灶火,开始过筛。
长风一直在旁边看着,想着沈桃的动手能力真的很强,一个人搅烟、炒烟、压烟丝,一气呵成,根本不需要别人的帮忙。
难怪之前她这么反感她们的服侍,她手脚这般麻利,别人的伺候,只是限制了她的动手能力。
显得繁琐庸杂。
沈桃拿来罐子将烟丝封存在里面,等到发酵之后,就可以取出。
这是水烟烟丝的做法,而鼻烟壶的鼻烟制作,就要简单一些,将各种香末粉放在一起,外面裹上木薯粉后,就可以装入密封的容器,等到一定的时间陈化,再拿出来。
只是这陈化的时间较长,几年或者十几年的是为最佳,也犹为昂贵。
所以鼻烟壶一般就只有贵族所用,沈桃没这么好的耐心,直接在药馆买了已经陈化几年的香料丸,和上烟丝,尘封一个月就可以拿出来用。