第151章 被他吓到了(1 / 2)
乔薇足足花了两个小时来解剖这些鱼。
鱼的大骨架还是完整的,其余的细小刺,都按照他们该在的位置摆放在一起,一根不差。
每一片鱼片几乎都是同样的厚度,薄薄的。
乔薇把鱼片摆在盘子里,鱼骨就这么任由它们放在料理台上。
内脏和鳞甲已经扔进了垃圾箱。
她端着一盘鱼片,从厨房里走出来。
韩景洲看见了,便迎了上去,接过她手中的盘子,问她:“心情好些了?”
乔薇微笑着,点了点头。
这个笑容,看上去比之前向韩景曦他们表示感谢的时候硬挤出来的那个笑容,轻松自然了许多。
看来,解剖鱼,确实能让她解压。
“里面还有很多盘。”她说道。
韩景曦他们立即站了起来,“嫂子您别动手了,我们来帮忙端。”
三人走进厨房,看到还宛如一个整体的鱼骨,都目瞪口呆。
鱼骨被剔得很干净,在灯光下还反光。
冯聆海回过神来,感叹了一句:“这刀工,真好。”
韩景曦和谈琛不约而同地想:这是用刀功好能形容的么?熟练的杀鱼师傅恐怕都没这技术。
三人的视线转向旁边乔薇还没收拾的手术刀套装,再次面面相觑。
“怎么,用手术刀切的鱼片,你们不敢吃?”谈琛木着脸问道。
“怎么可能不敢?”
冯聆海和韩景曦异口同声道。
“话又说回来,你们看,这鱼片片得还真不错啊。”冯聆海用筷子夹了一片鱼片起来,对着光,“看到没有,厚薄均匀,还透光。”