第二百四十章 说出了未来的计划（1 / 2）

顾明倒是第一次听陈音儿说起这打算，稍稍一愣，“你想搬家？”

“不是搬家，”陈音儿摇了摇头，语气平静，“是我妈，她在这芍药村待的不舒服，再过段时间，我想给我妈在镇上开个小吃店，再请上几个人，让她别那么累……”

顾明倒是听出了些名堂，“那你呢？”

陈音儿沉吟一下，“等再赚点钱，我想考大学。”

眼看着就入了冬，许桂香想着，就算手头不怎么宽裕，家里也该备下点年货了，怎么说也是一家子单独在一起过的第一个年，该要热闹热闹。

乡下过年的规矩，许多菜需要提前准备好，越到年关越没人做活。

自家没养猪，肉是陈音儿早就已经在猪肉铺里称好了的，用盐码了之后，已经挂在院子里拿松枝熏过，这过年的小吃倒是可以自己做做。

这天一早，村里难得不用下地，许桂香麻利的起身，收拾好了灶房，等几个闺女起来了，又烧了一锅开水，就开始准备做魔芋豆腐。

要说这芍药村的后山上，野生的魔芋倒是不少，前几天陈荷花带着陈娟儿去挖了好几颗回来，现下陈音儿选了两颗，先把外皮洗干净了，又一起拿擦子细细的擦成泥，用热水兑了，搅和匀了，再一起放上蒸锅去蒸熟。

这可是个细致活，陈音儿她们累的满头大汗，那生的魔芋疙瘩还不能粘上手，不然就又痒又疼。

待到魔芋蒸成块状，陈音儿把盆子倒扣过来，只把做好的豆腐在屋外晾干，不到半天功夫，这些事儿终于办利落了。

许桂香取了一块做好的豆腐，细细切成丝，陈音儿瞧着，就朝那猪肉铺跑了过去，这魔芋豆腐最好吃的法子，就是混着新鲜肉来炒炒，那滋味确实不可言喻。

胡屠户的肉铺才刚开张，他瞧着陈音儿急匆匆跑过来，“音儿，咋跑的这么急？”

陈音儿喘着气，鼻腔里有些酸辣的味道，“胡大哥，给我来一斤五花肉。”

那胡屠户应了一声，开始动手割肉，“你家前些日子称了那么多肉回去，咋现在还要称呢？”

陈音儿笑了笑，“我妈做了魔芋豆腐，这得配着新鲜肉炒才好吃。”

“对了，”那胡屠户像是响起什么，“我听说你现在收鸡蛋呢？”

“是啊，”陈音儿道，“我上镇上问过价了，他们收一毛五一个，我就稍稍赚点跑路费，收个一毛三。”

“这又是芦苇根，又是鸡蛋的，你这小丫头不得了啊！”胡屠户朝她竖起了大拇指，“正好我家里还有不少鸡蛋呢，我下午叫我媳妇给你送过去吧。”

“行，”陈音儿谢过对方，拎起肉回了家。

许桂香把锅底烧热，把肥肉煸炒了一下，炸出大部分的油来，又放了把葱蒜辣椒进去，待到油锅滚烫，再把切成丝的魔芋豆腐倒了进去，大火翻炒几下，待到那豆腐稍稍变焦，肉片里的油水都被吸入魔芋豆腐里，这才拿铲子盛起出了锅。

顾明一大清早就出去做活了，好不容易踩着饭点从大队部回来了，进门就吸了吸鼻子，“好香啊，婶子做什么好吃的了？”