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第一百零三章羊羔酒(2 / 2)

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“可以,大王留下尺寸,只是赶制也是需要一些时日。”董淑婉说,虽然现在已经初步确定了合作,但她也不会在什么都没建立起来的时候就出手。

不过刚刚凤鸣既是提起了酱油来,她的嘴角又起了一抹笑容,“大王刚刚是说关于酱油的事情吗?大王刚刚那一番话也是言之有理,羊绒羊毛的价钱上去了,那么羊肉到时候降价也是很正常,只是光是靠吃了羊肉,到底也不现实,再者,对于平头老百姓来说,您说他们舍得上酒楼脚店吃上这么一顿?”

董淑婉这话可不是随意说说的,行走商旅路上还自带干粮呢,更别说是老百姓了,大多都是中意自给自足的,家禽都是自己家养着不说,更多的还是要拿出去卖钱的,而且就是上了集市也大多不舍得掏出多少铜钱来吃一些东西哪怕是一碗馎饦。

舍得上酒楼脚店里面吃的,大多都是手里有钱的。

凤鸣想了想,倒也觉得董淑婉刚刚这话说的十分有道理,自己刚刚只想着酱料是个稀罕的好物,却忘了民情,而且这酱料滋味极不错,制作出来的本钱想来也应是不低,对于百姓来说,的确是奢靡了一些。

不过百姓这头路子走不通,凤鸣也不觉得这一条路完全是行不通的,这不还有那些个手上有钱舍得吃点好的人在么,还有就是那些个世家,世家手上大多都是有积攒了百年的底蕴,前朝的时候还有世家子千奇百怪的斗富呢,可比他们才短短三十年的凤家王朝有钱的多了。

“大王心中所想,我心中自然明了,这菜肴虽好,但也不过就是小道,总不能期望着人为了一道菜一掷千金吧?”董淑婉说,虽说现代的确是有这样的豪富,可现在古代人可不是这样的,而且她也不小看古人的思维,红烧羊肉最多也就是最开始的时候新鲜罢了,要是材料齐全,那些个厨子多琢磨琢磨也能够做出差不离的产品来。

“那董小姐的意思?”

凤鸣听她这华丽那很明显就是话里有话要说呢,而自己也没有发现现在的自己在一个女子身上已是投注了太多的关注点了。

“不知殿下可知羊羔酒?”董淑婉问道。

眼下的大历尚未榷酒,基本处于“商专卖”的形式,就是在交纳一定的费用购买官府所出的酒曲情况下允许私下制酒,毕竟现在制盐,制铁行业大多也是如此,当然官府也有制酒,为的就是将酒的价钱掌控住,免得被倾轧。

毕竟现在制酒大多也都是那些个富裕的商户和世家的手上,毕竟他们拥有大量的田地能够用大量的粮食来制作酒类,不过现在的酒类大多也都是米酒和黄酒为主。所以董淑婉想要制酒那也不是不可以,只要交纳了费用购买酒曲就成。

董淑婉也是临时想到还有羊羔酒的存在,羊羔酒起源于汉魏时期,兴盛于唐宋,只是现在这个大历么,那是没有的。

对于制酒董淑婉也不太陌生,没在末世之前,她家里长辈也喜欢喝一点酒,药酒什么的那多了去,米酒也是每年都要酿造一些的,等到末世之后,也做过酿酒提取酒精的事情。

对于羊羔酒,董淑婉算不上太过陌生,当初家中也是有买过她自己也喝过,至于制作方式也不陌生,只是还没有亲自自己上手制作过而已,最多就是多浪费一些原材料制作上几回而已,总是能熟能生巧。

凤鸣一听“羊羔酒”的名头就来了兴趣,他虽不贪杯中之物,但美酒也是尝过不少,甚至还品尝过来自西域的葡萄美酒,不过羊羔酒他还真是没有听说过。

不过说起酒类,那可比一道菜肴要来得稀罕的多了,而且舍得在酒上花钱的人可比在菜肴上花钱的多多了,想想那些个女儿红的佳酿,最便宜的也得几百钱一坛呢,年头长的更是价钱高。而且若是真能有羊羔酒,到时候不但能够解决羊肉过剩的局面,甚至还能创造出新的酒类说不得还能掀起一阵风浪来呢。

“董小姐这儿可有?”凤鸣想到这里,忍不住问道。

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