第104章 好吃就行(1 / 2)
二人依旧是一贯的分工。
夜千珩做肉菜,阮柒柒处理素菜类和酱汁。
因此,阮柒柒处理好一切,剩下的东西都得交由夜千珩处理,她只能在一旁打打下手。
趁着这功夫,阮柒柒研究了一下白菜上的毒和调味料上的毒。
似乎并不是同一种。
白菜上的毒她能够透过白菜,看到大概毒草的成分,但这调味料上的并不是。
难道不止一个人给她下毒?
阮柒柒盯着白菜,想了想,又将视线投向了白贵。
白贵不敢多看,生怕暴露了自己,心中懊恼,怎么也没想到这二人居然能够识穿这菜被动了手脚。
若是如此,他们起了疑心…
白贵心思很乱,手上也慌得不行。
生怕自己露出什么马脚。
万一因此坏了自己的前程,上告到衙门那里去,这可如何是好?
白贵心一乱,做菜也乱了起来。
一旁的副厨忙提醒道:“掌柜的,你把葱整块放进去了。”
白贵一肚子火,本就心烦意乱,被自己助手这么说,心头愈发不快。
他冷斥道:“怎么?你长本事了,开始教我做事了不成?”
“不敢…”
副厨不敢多说,只能帮着打下手,看白贵做个排骨焖白菜,各个步骤都错了一大堆。
这决赛,怕是也进不去了。
夜千珩将腌制好的排骨爆炒,只有在焖排骨之前将排骨处理的更好,如此才不会因为少酱汁,使得排骨寡淡无味。
等排骨加水煮开,加入阮柒柒的秘制香料,增加口感的层次性。
随后加入了切好的白菜,盖上锅盖,小火慢慢炖着温。
酱汁准备的不足够,只能在烹饪的办法上进行弥补。
这还是夜千珩当时询问陆娇和赵芬的办法,但是只是随口一问,没想到还真的派上了用场。
一声锣鼓敲响。
众人都将自己的菜从锅里盛出来。
十四位选手,从最右开始,轮流品尝点评。
阮柒柒就在第三位,提心吊胆,颇为紧张。
这次的评价比昨日的要更为苛刻,剩下的基本都是有看家本事在身上的,那些个老厨子做的菜都会比评价挑刺,他们这少了调味料的恐怕也难逃一劫。
到了阮柒柒这里。
宋言没有先品尝,而是看了一眼他们桌上的东西,好奇道:“你们为何只用了几个调味料?”
“这炖菜最讲究的就是味道的丰富口感。”
阮柒柒老实的说道:“我们的调味料被人下了手脚,所以只有一些东西能用。”
宋言蹙眉,居然有人敢在珍馐大赛上下手,他下意识也将目光投给了白贵。
白贵吓得缩了缩脖子。
自己怎么也不可能会认的。
白启之见状,冷哼一声道:“自己菜做不好,借口还这么多,你多大的本事,谁都要害你不成!”
“那要不老先生您尝一尝?”夜千珩冷着脸,将盐巴罐子往他跟前一杵。
白启之脸上难堪了几分。
推开以后,又冷硬着脸道:“这么多人,就你们被下毒,是不是应该反思一下自己,往日是不是不做善事,所以才招人恨!”