第178章 被照顾的自尊心(1 / 2)
赵康醒来的时候已经羞愧至极,毕竟当众窜稀在身上这等事,搁谁身上都要自闭个小半个月。
饶是赵芬说,阮柒柒已经同意留下他,赵康还是头也不回的躲进了家里。
独乐阁里,则原本想要招的人都齐了,除开请假不愿过来的赵康,其他人都已经齐了。
账房是阮柒柒和陆娇,跑堂和伙计则是夜千珩、赵春、柳千和赵鲁。
赵鲁依旧是作为副厨的储备,只是赵康没来之前,便现在跑堂那顶着。
后厨则是主厨赵芬,再加上一个打下手的聂平安。
晚上饭点的时候,一切进展的便极为有序了,虽忙碌,但井井有条了起来。
阮柒柒和他们一起共事,很快也摸出了几个人定位。
等晚上打烊收拾的功夫,也简单的开了个会。
“赵春你送菜是快,但是端菜的时候走路总是不稳,虽说菜没有撒出来,但每次摆上桌的时候,菜的卖相都已经不太好看了。”
赵春有些不好意思,说道:“我年纪小的时候被锄头压过脚,所以我走路不太稳…”
说着,小心翼翼的询问阮柒柒道:“我这样,是不是得要扣工钱啊。”
他就知晓,这么好的差事是没那么好做的。
阮柒柒摇头道:“不打紧,我不是责怪你的意思,更没有要扣工钱的意思,只要你们不犯原则性问题,我是不会随便克扣银两的。”
“柳千年纪虽小,但走路极稳当,而且脑袋瓜子很好用,每次很多个顾客点餐,我都听晕了,他倒是记得所有。”阮柒柒表扬道。
柳千羞涩的一笑,不好意思的挠了挠头:“没有啦…”
他平日里在家里被继母骂多了,自己都觉得自己是没出息的饭桶了。
也是阿姐突然和自己说,要想找到自己的价值,就得出去干活,靠自己的汗水证明自己的能力,才不会被别人否定以后,自己也认为自己一塌涂地。
阿姐诚不欺我!
“所以我想着,小千你作为传菜员,你负责将菜从里头端出来到外面这段距离,同时你也作为点餐员。”
“赵春你则负责大堂里面的服务员,负责将菜端上桌,以及顾客吃完以后,你尽快收拾碗筷。”
“千珩哥哥全能,赵鲁你也行事比较稳定,你们就属于哪里比较忙,你便去哪里帮忙一手。”
阮柒柒说道:“这样一来,你们忙的时候也能够弄清楚自己主要任务,我们在得心应手的事情上发挥长处,在不顺手的事情上,靠大家伙互相帮忙填补空缺。”
“既然来了独乐阁,那便是一家人了,一起互帮互助,将独乐阁做得越来越好!”阮柒柒笑眯眯的说道。
阮柒柒明明只是一个小姑娘,每一次讲话却极具感染力。
聂平安有些恍惚,其他人几个人更是被说得莫名亢奋。
阮柒柒笑眯眯的看着,突然觉得自己好像就是现代人吐槽的那种,爱画大饼,爱畅想未来的老板吧!
不过,偶尔的勉励,也是很有必要的。
阮柒柒警惕自己不能空画大饼,算了今日的应收,净收也有二十两银子。
哪怕早上的时候坏了一些桌椅板凳,但也用廉价劳动力又给做了回来,顺便还捡到了一个好员工。
“呐,这是你们今日的工钱。”
阮柒柒将钱发了,聂平安拿着沉甸甸的二钱银子,有些不知所措。
他这般模样,自是被赵芬瞧见了。