第四十一章 红烧肉和腊肉焖饭(下)(1 / 2)
童森回来的时候,两口锅都已经煮上东西了。见到哥哥回来,童淼立马就迎了上去,问:“哥哥回来啦?村长那边怎么说的?”
“跟我们想的一样,支支吾吾的,反正就是不情愿。”童森答道。
童淼听了,恨恨地跺了跺脚:“怎么还带变卦的!”
童森笑着揉了揉她的脑袋,说:“好了,别气了,童焱他们呢?”
“二哥三哥和阿云带着姜姜进山去了。”童淼回答道,说着抬头看了看天色,“这时候应该也要回来了吧?”
童淼掀开焖饭的锅盖,锅里的水已经烧干了,米饭也变得圆润饱满起来,她小心地用锅铲沿着锅边铲了铲,已经有小块的锅巴出现了,她合上锅盖,把灶台里的柴火抽出去了一些,只用小火焖着,免得烧得太干了。
她又看了眼红烧肉,已经能用筷子轻松地戳透了,她又盖上锅盖,等到哥哥们回来准备开饭的时候再大火收个汁。
赵婶子今日没有来帮着童淼做事,她被赵承平拉住了。
“娘,您就告诉我吧,到底是什么事?”赵承平恳切地说。
“不成,不能告诉你,不论怎么我都不会说的!你知道了什么?谁告诉你的?”赵婶子的态度也格外坚决,她总担心说出实话,赵承平会接受不了,担心会影响他的病情,不论赵承平如何恳求,赵婶子都一言不发,甚至走到自己的房间里,不再出来。
赵承平实在没有法子,准备后面偷偷去问童森。
童家院子里,童焱一行人已经从山上回来了,这段时间,童森三兄弟几人对阿云的态度似乎好了些,做什么都把他带在身边,比之前和颜悦色了些。童淼摸不清楚男生们的想法,只好装作不知道。
童淼见到几人回来,催促着他们去把身上收拾干净就准备开饭了。她这边就掀开了红烧肉的锅盖,大火收汁准备开饭。
红烧肉的锅盖一掀开,一股肉类特有的丰腴的香气直冲进人们的鼻腔,锅中的肉块在温度的作用下微微抖动着,她的锅铲轻轻一碰,颤颤巍巍的,比蛋羹还嫩。她在锅中翻炒了几下,锅里的水分就剩下不多了。童淼不准备把水分全部收干,她最喜欢用一点肉汁拌饭了,奇香无比。
另一边,童森把焖饭的锅盖掀开,锅中的米饭粒粒的晶莹剔透,好似透玉一般,其间点缀着金黄的土豆丁和粉红色的腊肉丁,丰富的油脂让锅里的饭看上去丰润有光泽。
童淼先是找了两个大碗,往里盛了些焖饭和红烧肉,就放到一边,一会儿端下去给赵婶子和承平哥,另一边就宣布开饭了。
童焱脚程快,端着两碗饭利利索索就跑下山去了,到了院门前,连大气都不喘,手中的饭一粒也没掉。他两手都占着,只好扯着嗓子喊赵婶子。
“吱呀”一声,赵承平开了门,“童焱兄?你这是......”看到是童焱,赵承平显然有些惊讶又有些疑惑。
“我家妹妹做的焖饭和红烧肉,让我送点过来。”童焱咧着嘴笑道,“快接着吧,我还要赶回去吃肉呢!”