第一百零八章 接了大生意（1 / 2）

不知不觉，已经到了中午，苏敏卿换好衣服后让水兰跟着去店铺。

“可是，姑娘，奴婢什么也不懂。”有点小紧张的水兰不安搅动手中手帕。

“没事，我当初什么也不懂，姑娘还教会我很多，水兰，你要给点信心自己。”

对呀！什么事情不是出生就会的，除了后天的努力，也需要天份，看她也不是很笨的货色，所以传授厨艺她是很乐意的。

想当年，她为了日后有一技之长，报读了烹饪学校，希望日后能将最好的味道都留给心爱的男人……

苏敏卿叹口气，从美好的回忆中回过神来，“走吧！这个时候正好能赶上午市。”

厨房内，一如往常的，主厨，还有老徐及几名工人忙着备菜、添柴火。

“快点！客人等着开饭！”两鬓斑白的老徐一边吆喝，一边还以大锅铲翻炒着铁锅，锐利的眼光往另一边瞄，又吼，“快快快，瓦锅里的汤已经好了，快，调味就可以端到十八号台，慢点。”

水兰很乖的将鸡烫放在托盘上，看了看菜单上写着是十八号桌，她跟着春晓走了出去。

在另一处炉火上，招牌菜酱猪蹄已冒出阵阵香气，但大家忙得没有时间闻香，个个挽袖洗菜、切菜，忙得不可开交。

特别是苏敏卿，店里的招牌菜都是她负责，而老徐负责简单的菜式。

不是她有所保留，老徐刚来不久，据他说，以前再京城某大酒楼担任大厨，由于老板经营不善，导致酒楼关门大吉，而他本想着回乡养老，来青城的第二天，便得知城里生意最好的店在招聘大厨。

在苏敏卿看来，老徐厨艺了得，只要都花心思在调味上，会更上一层楼。

“快一点，碗盘呢？快！”

“哐——”一声脆响。

老徐停一会儿又吼了，“阿光，这个月的薪饷你还想领吗？！”

看着碎了一地的碟子，苏敏卿摇了摇头道：“老徐，别崔，越崔越急，快清理干净，别扎到人。”

阿光马上将手中的盘子都放下，小跑着去拿扫把。

不意外的，在这么多的员工中，最忙的就数阿光，他也知道老徐就是看他特别不顺眼，一件又一件的差事不叫别人，就专喊他，他又没有三头六臂，怎么做？

于是，到了月底发薪水的时候，东扣西扣，只领到一串子，怎么够养家糊口？

“阿光，汤里的浮渣怎么没捞除？”

“不好了，姑娘。”

“什么事情慌慌张张的。”

神色不对劲的春晓，让苏敏卿顿时也跟着紧张起来。

一不留神，差点就将食指切掉。

“县老爷来了，在二楼的雅座，点名要姑娘亲自烹饪他指定的菜单。”

看了一下春晓递来的菜单，一看名字，老土，有一味菜式是熊掌，“他开什么玩笑，熊掌，我哪里找一只熊掌给他。”看来这个县老爷她亲自会一会。

笑眯眯的苏敏卿拿着菜单，坐到县老爷的对面，“您好，县老爷，熊掌很难寻。”

“难什么难，只要我给足钱，你就必须给我弄出来。”

看钱份上，一定要冷静，“请问，县老爷，这份菜单是宴客还是普通的家宴？”

“这个月的十七，是本官五十大寿，宴请的都是城里大有来头的客人，所以不能马虎。”

原来是生日宴，那就好办了，自信满满的苏敏卿将店里的菜牌推到他面前，“县老爷，既然是您的五十大寿，确实不能马虎，您看，我店里的招牌菜，比较有特色，八宝鸭，酱猪蹄，龙井虾仁，烧乳猪，让三宝等等都是比较有特色的菜式。”

县老爷看着隔壁桌津津有味的在啃着鸭腿，他不断吞了吞口水，“能试菜吗？”

双眼冒着金光的苏敏卿立刻道：“能，当然能。马上安排。”

所有招牌菜都只上了一小碟，每一款都是两三口的份量，县老爷一口接着一口的吃着，“好吃好吃。”

“那……您五十大寿，用这些菜式招呼客人可好？”

只顾着吃的县老爷，连连点头，很认同苏敏卿的厨艺，“姑娘年纪轻轻就有出神入化的厨艺，难得呀！”

县老爷下了定金，预定了十桌生日宴。

“呵呵，县老爷真是豪气，大哥太豪爽了，除了十菜一汤外，我们店为了感谢县老爷，送点心，您的五十大寿那天，点心，水果随便吃。”

“姑娘也是豪爽之人，我也明人把不说暗话了，我家有一犬子，尚未婚配，不知道姑娘许人家了吗？”

苏敏卿脸上笑容依旧，“俗话说，遇贵人先立业，遇良人先成家，可现在，你也看到了，大业未成，哪敢有家，哈哈哈……”

县老爷有自知之明，苏敏卿是在给他台阶下，他也不是不知好歹的人，只能当作什么也没说，离开了。

回到厨房的苏敏卿，将县老爷要在店里过五十大寿的事情宣布了。