第三百二十八章 面包店(1 / 2)
牧小凡和霍湙在省城住了三天,第四天抵达县城。
他们带回不少面包、汽水、香肠、罐头。
“这么多,你们这是给我们带的礼物?”张芳看着包装新奇的罐头,又看着摆在桌面上的十几根香肠。
“还有鸡肉的?这是牛肉的?”张芳打开就准备吃。
牧小凡拦住她:“嫂子,这些都是样品,我和霍湙在省城里买回来的样品,等各车间的主任和业务骨干过来看过,剩下的我们再吃。”
“那行。”张芳像个小孩子似的,把那些都翻看个遍。
“这面包倒是没什么,跟我们厂里产品没办法比。”张芳说的是实话,好面包不用品尝,只闻一下就知道好不好吃。
短短四天,食品厂又接到了大量的订单,其中有不少是罐头车间和香肠车间的。牧小凡把几位车间主任和老师傅叫到办公室,并让他们品尝带回来的样品。
“牧厂长,这种鸡肉香肠,我们也能做得出来,配料表里没写的几种香料,我也能尝得出来。”
“这种牛肉粒的最好吃,只是价格可能会贵一些,可以尝试着少做一点。”
“另外,这几种面包的做法,显然和我们不同,我们的老面味道正纯正一些!”
众人连品尝边议论着。
牧小凡随即给每人下发一张纸,要求众人在纸上写出品尝过后的结论。
有几位老师傅只要闻过,就已经知道里面的配料是什么。
牧小凡众人写下的进行了简单的总结,接着才道:“明天,我们开始尝试制作新品,不必贪多,每个车间只做出一种即可。”
“另外,我们主打的品牌是以质量救胜的。”牧小凡严肃起来:“不能只追求花样翻新而出劣质产品。”
众人忙点头称道。
等车间主任和业务骨干都离开,牧小凡这才把剩下的那些样品分给王秘书、张芳、张平等几人。
“你们拿回去尝尝,等明天也说说对新产品的想法。”
张芳了解牧小凡,只要是关于产品质量的问题,那就都是大问题,没有什么可说的。
张平递上一个本夹,“牧厂长,这是之前你让我调查的关于临近五县城里面包厂的情况,我大概看了一下,跟你预料几乎是一样的。”
“别说外五县,就是全省也没有一家能像我们面包车间做出那么受欢迎的产品的。”
牧小凡点头,“明天,我介绍个新同事给你,从明天开始,你们专注打理面包店的事务。”
面包店?
不是面包厂?
张平努力眨巴两下眼睛,“好。”
霍湙从进厂开始,便和齐大树在一厂和二厂的所有车间里巡视,他们主要是检查各车间里的设备问题。
排查能出现的安全隐患。
尤其是新建的汽水车间,因为罐装的要求,安装了几个压力罐。
自从上次爆炸之后,霍湙便请来了专门的安全人员,而他和齐大树之所以会跟着安全员一起工作,不仅是为了学习机械维护方面的技能,同时也是为了能够给其他的工人以威慑。
让大家知道,安全无小事。
二人忙到了傍晚,才在食堂见面。
牧小凡给霍湙端来饭菜,并把几块红烧肉放到对方的碗里。