第626章偷工减料（1 / 2）

五味师药膳价格够低的！如果别人的药膳比他们的低，他们就会在原料上偷工减料。随着时间的推移，他们肯定无法与物美价廉的武威餐厅竞争！

她甚至不用担心原先的客人还是会回武威饭店买药。

弄明白这一点后，她放下心来问陈先：“我雇的厨师最近和三奶奶一起学习怎么样？”

陈先想了想说，“我进了厨房好几次，沈大娘告诉了我。最近，她逐渐把所有的中药饭都给了厨师。”

沈忘柒点头说，这样这样可以放宽小沈大娘的权限，开发出一些新的菜肴。此时她又有了进入了第二阶段的想法，在武威餐厅卖甜汤！

这些甜点不像药膳。他们有较强的养生味。前来购买的大多是老年人。而甜汤不仅能吸引老客人，还能吸引年轻客人！

俗话说，学习就像逆水行舟。如果你不前进，你就会后退。其实，开店的道理也是一样的。由于她和马博士的不断学习和创新，五味药斋可以越来越好。武威饭店也是如此。不管食物有多好吃，长时间都会很无聊。只有不断增加新的东西，才能留住大部分老客人。

结果，几家餐馆模仿武威餐馆，看到到他们身边来的客人越来越少，就去武威餐馆询问一位刚购物完的顾客。

“我为什么会喜欢武威饭店的药膳？”客人认出了附近一家餐馆的老板，说：“你家的东西虽然比武威饭店的便宜。但是武威饭店的料子很足，饭菜也很好吃，不像我上次买的阿胶黑鸡汤。你的汤里有多少只鸡？”

他们的谈话引起了别人的注意，众人不停地点头。

“是的，上次我去别地方买，价格是便宜不少，但是就那几块肉，尝起来清淡，还不如武威饭店的呢”

别人继续说，“再说，我们从外面可以看到武威饭店的厨房。太干净了。上次我去你家吃饭，吃了一只蟑螂。”

老板被一群人说得脸色难堪极了，他回到餐厅时，他让厨房里的人把药膳取出来。他决定再也不学武威饭店了！没想到，他没挣多少钱，却在厨房里积攒了一堆药材，这令他非常恼火。

“掌柜的，我们也在收集这些草药。如果我们以后不做药膳，为什么不把所有的草药都卖给武威饭店呢？不管怎样，他们每天都做得更多！”一个家伙建议道。

他一拍大腿，就觉得是一样的。他叫人把草药包起来，运到武威饭店。他打算把它们全部卖给武威饭店。

沈大娘正在厨房里忙，这时一个男人进来说有人想在外面卖药材。

沈大娘拒绝，他家的草药都是他自己做的，而别人的却不知道在哪里买的。在说他们的药材哪里能与他们相比？更有甚者，武威菜馆的药材又没有地方买。为什么要买一些你不知道从哪里来的草药？

伙计觉得沈大娘不是很忙，不敢再打扰她了。回到外面，把沈大娘的事都告诉了店掌柜。

店掌柜气得满脸通红。他把药扔在地上，也不想拿回去了。他脸色极其发白，大步向后走去。

现在周围的人都知道只有武威饭店，以后更来武威饭店买药膳！武威餐厅不仅美味可口，而且食材丰富。连草药都是沈大夫自己配置的。在养生方面，哪一家比武威餐厅好！