第二百六十七章 气派的新酒楼(2 / 2)
姜映与沈若淑下了楼,到后院井中取了一点水,发现这水源也很不错,里面的水干净清甜,有些像山泉水。
后院的布置也很妙。
“这么大的酒楼,再也不用担心客人太多容纳不了了。”惊讶过后,沈若淑显得非常高兴,能在这么好的地方做事都是沾了姜映的光。
姜映也点头说道:“是啊。”然后二人便参观边慢慢等那掌柜量完。
等工匠铺子掌柜量完以后,已经不知道过去了多久。
“好了,姜姑娘,我量好了。”他从三楼下来,对着姜映说道。
姜映点头,看向他手中的图纸。
“酒楼面积大,我算了算,发现有些东西就已经很不错了,不需要扔掉或是回收,可以打磨一下重新用,就像是二楼雅间的圆桌椅,还有三楼客房的梨花木床,这些本身价格就不便宜,而且也很新,只需要打磨一下就可以接着用了。”
“嗯。”姜映示意他接着说下去。
“这些东西不用换,成本就缩减了,然后我看了一圈,主要要修缮的就是大堂与酒楼门口,大堂与酒楼门口是您这间酒楼的门面,还是要修的大气好看些,才符合酒楼的大小。”掌柜谄笑道。
“你说的是。”
工匠铺子掌柜又接着说了下去:“主要就是门口与大堂,还有后院的墙与二楼三楼的墙面,翻新然后再换上新的摆设,这点您有想法吗?”他问起了姜映的意见。
姜映思考了一下,光是翻新放些摆设还是不够,在这样的街上就说明以后接触到的食客也会有那些大户人家的夫人小姐,摆设什么的不能过于便宜廉价,至少要放些好看较为贵重的花瓶才符合酒楼的气质。
而这些东西就不用工匠想办法了,一会她和沈若淑在街上逛逛,看看那些专卖摆设花瓶玉石的铺子有没有附和她要求的。
“放一些比较贵重的花瓶就可以,这些我之后会去买,现在就是修缮门面与大堂,还有这些墙面,翻新家具什么的,添些木饰摆设,按最好看的来,不能廉价。”
她又接连说了好多要求,掌柜都一一拿起纸笔记住。
姜映说了好一会,总算是说完了,这才松了口气。
“您急吗?”掌柜笑的脸上皱纹跟橘子皮一样,“不急的话容我回去算一算价格,然后再让铺子里面的专门画图的下人给您花张图可以吗?然后您给我留个地址,是这间酒楼还是宅子,等明日图画完价格也算好以后,我亲自上门拜访。”
“不急。”这两天的时间,没什么好急的。
她将宅子的位置告诉掌柜,告诉他明日一切都准备好的时候过去找她,如果她不在的话,宅子里也肯定还有别人,把话和图转告,他们会告诉他的。
“好嘞,都听您的安排。”掌柜听完以后,与姜映道了声别,就连忙拿着记好的数据回去了。
姜映拉着沈若淑走出了酒楼。
锁好门之后,她好像在人群中看到了先前在镇子上见过的熟悉身影。