第五十五章 成为大丫头（2 / 2）

郑子清笑了一下，“好久没挥动过勺子了，看着很不错，不知道有没有哪一位师傅愿意将她的锅借给我？”

她说完，众人唏嘘不已，全部望着她。

郑子清说完，就要去拿，可是手还没碰到锅，手就被人打开。

郑子清笑了一下，”抱歉！”

她又转想另外一个，可是另外人手快她一步，将自己的锅拿开。

郑子清站在灶台背后，“看来，大家都不愿意的帮我，那怎么办呢？”她看了一下一侧放着，白菜，摇头，“真是可惜了。”

“青姑娘。”

郑子清从后边转出来，就要走，背后的香菱却叫住她，她回头过去看着她，“我只是想去拿些柴火，你愿意帮我吗？”

“啊！当然！”香菱呵呵一笑，赶紧的跑出去，不一会儿，就将柴抱着进来，放在边上，“我现在还该怎么办？”

“烧火吧，这里！”

“可是，可是这是蒸锅啊，您是要用这锅做吗？”

郑子清点头，“好的食材不会因为是蒸锅还是铁锅就变了味道的。”

众人全部看着她，郑子清利落将清洗过的白菜折出，拿出豆腐切片备用，撒上盐，然后整理出调味料，全部切好备用。

不一会儿香菱就将火烧旺，郑子清拿起勺子利落的将调料在油里过了一道，捞起来之后，加上水，水滚开之后，又将一般的调味品加入，她舀了一点在碗里，长了一笑，点点头。

等水滚开之后，将豆腐和白菜一起吓下到锅里，等水再次翻腾起来的时候，大家眼睛都直了，随着一阵一阵的香味冒，众人的口水已经冒出来。

郑子清将煮好的白菜豆腐汤盛在碗里，递给了寻岸姑姑。

“这就是白菜豆腐汤，也叫白玉翡翠汤。”

寻岸吃了一口，脸上露出惊喜的笑容，“这汤色泽清亮，味道醇厚，闻着一股香甜的味道，我见你也未曾放过什么东西在里边，怎么能这么好吃。”

郑子清笑了一下，“我不过是将这传统的材料做出来而已，其实，太多的调料只会压住这菜原本的味道。”

“你们也吃一口。”寻岸看着几个厨师，“你们做的是汤是白菜豆腐汤吗？”

几个人顿时耷拉起脑袋，非的有两个家伙要过来尝一尝，”郑子清将碗递给他，他端起来不削的喝了一口，等那汤吓到喉咙的时候，他整个人都呆住了。

“怎样！”

众人焦急不已，他却又喝了一大口，几个厨师见此，也忍不住好奇起来，拿起碗装了一些，端起来细细的品。

“怎么样？”

“不错！”他一口将碗吃光，然后又要回头舀，“师傅，这汤确实很不错，你尝一尝。”