第323章 凌月胜出(1 / 2)
“你嘀嘀咕咕说什么呢?”樊英狠狠地剜了凌月一眼,怒吼一声。
凌月却不以为然的看着她,轻蔑的说道:“这是比试,参赛的全是厨子,你又不参加比试你在这儿搀和什么?”
听了凌月的话后,樊英气恼极了。
一旁的楚县令也有些不悦,他看了看樊英慢声说道:“月姑娘说的没错,樊英姑娘你还是先下去,跟大伙儿一样站那边儿看着就好。”
樊英恼羞成怒的甩袖离去,临走前她还指着凌月高声怒喝:“你不就是羡慕我们食材比你多么?我倒是要看看你拿着那么几条臭鱼能做出什么名堂来?!”
“我是做不出什么名堂,但你知道佛跳墙是怎么做的么?食材是没错,只可惜啊,做菜的人不懂,暴殄天物啊!”凌月说完又摇了摇头。
樊英找来的那位大厨站的位置距离凌月之间还隔了十几人,他单手端着托盘,另一只手指着凌月怒不可遏的厉声道:“你的意思我不会做菜?你知道我在一品阁干了多久么?”
“干了多久跟你不会做佛跳墙也没关系,佛跳墙是从传说流传而来的,据说是有一群乞丐在街头煮饭,由于味道太诱人,引得和尚跳墙而出与其分享。”凌月意味深长的看着那位大厨,拉长了声线又说道:“你做的这佛跳墙怕是隔壁狗都不想吃。”
“你!你死丫头片子!你竟敢公然污蔑我!”大厨恼的脖颈上的青筋暴起,指着凌月当众怒骂。
污蔑?
凌月冷笑一声,嗤之以鼻的说道:“我说错了吗?看你做菜的时候鲍鱼都没清洗干净,做的时候又是直接加了羊脊骨一块炖,想都不用想,那估计腥的啊……”
楚县令起初还对凌月说的话有些质疑,可当他拿起汤匙舀了一勺汤后,刚入口他就直接喷了出来。
“这……这确实,腥味儿和膻味儿太重了……”楚县令擦了擦嘴,方才行为太过失礼,他不免有些尴尬。
那位大厨恼羞成怒的大声嚷嚷着::“这里面用的可都是上等的食材!你们说的什么腥味儿膻味儿,那叫鲜味儿,你们懂什么!一群没见识的土包子!”
说凌月倒也罢了,可这位一品阁的大厨竟敢当众说一群没见识的土包子,岂不是就连楚县令也被包含在内了?
“首先,佛跳墙用的底汤必须是紫砂锅煲上一整日的老母鸡汤,你用的食材是没错,不过到了你手里是糟蹋了,鲍鱼清洗的时候要用粗盐搓一搓……”
凌月的话还没说完呢,就被nbsp;“月姑娘,你是忠孝村出来的你可能不知道,这京城的做法跟你们村的肯定是不一样的。”樊英面色难堪,但却趾高气扬的大声说道。
场面渐渐失控,楚县令自然不能眼睁睁的看着,他对着凌月和樊英说道:“做法什么的等比试完了你们再讨论,这菜若是不赶紧尝尝凉了可就耽误口感了。”
说完,楚县令又看了看刘御厨:“刘御厨,咱接着试菜吧。”
前面的菜全都品尝过了,可刘御厨的脸上却露出一丝失望。
足以见得排在凌月前面那些人的菜品做的有多一般了……
虽然凌月排在最后一个,可也正是如此,可以让她盘里的肉冻凉的更加彻底,口感上会更好。
樊英双手抱怀,一副看戏的架势盯着凌月。
刘御厨指着凌月托盘里的肉冻问道:“这是什么?”