第二百七十五章 印证了她的猜测（1 / 2）

“苏玉双，你说这叫什么？”李掌柜不解。

“涮串。”苏玉双随口道，接着又改口：“叫金玉满堂！”

可不是嘛，这红的、黄的、白的、绿的一大盆，放在面前的陶盆里，一堆堆的可不是就像堆金砌玉。

高一飞率先尝菜。

陶盆上面浮着一层通红的“辣椒油”，他拿起一串烫好的山芋片放在那汁水里来回涮了四五下，接着便送到嘴边。

一口咬下去，麻香四溢，微微辣味在口中爆开。

“这……”他惊讶地看着爽脆的山芋片，“苏玉双，这也太好吃了！”

“只是这怎么定价？”高一飞不解地看着苏玉双，一盆太多，有些人可能只会吃几串。

“一枚竹签一文钱，很亲民的！”苏玉双笑着道：“你们都过来尝尝。”

苏玉双开始培训三位厨娘，教她们如何烫蔬菜和肉类。

“让几个小伙计过来穿串，汁水由我来配。”这可是商业机密，重要的汤汁她必须亲自动手。

按照苏玉双的安排，肉类按着不同的价位上面穿着着三到五枚不同的竹签，蔬菜一律穿一枚竹签。

“准备好竹盘、竹碗、陶碗。”苏玉双又安排好这些，接着便去熬制汤汁。

高一飞见苏玉双熬制出两大缸的汤汁，只以为苏玉双这是为以后几天做准备，没想到这道新菜一经推出，居然开始风靡。

半天的功夫就已经卖出了几千串。

“这还没到傍晚呢，再去拿些蔬菜和肉过来，让小伙计们快点穿串。”

因为计算方式简单，且每一串只要一文钱，不少百姓都想尝尝，可一但尝过的，至少都会花上十几文钱，比起卖卤肉饭和其他小炒，不仅省力还赚得多。

高一飞这边忙着把“金玉满堂”的汤汁送到“佳肴号”上，那边又让人抓紧时间制作。

苏玉双知道汤汁够用，便直接躲到后堂屋里补觉。

天不亮就起床做新菜，她也累。

她才眯眼睡下，外面便传来高一飞的声音。

“苏玉双，外面来个姓孟的姑娘说是要见牧家双儿子，您见不见？”苏玉双心中一咯噔。

“她向你打听我的时候，你怎么回话的？”苏玉双在外人眼中已经不是痴傻的，可她有两间店面和两条船的事情绝对不能说出去。

“我说你在这边打杂。”苏玉双点头。

先前她也曾跟陵水城里的人说过这件事，不过那时她是个傻瓜，没人信她。

现在，她用打杂这件事来应付也不是不行。

苏玉双换回布衣，又改头发上裹了条厨娘才应该有的白毛巾，戴上围裙后还在脸上抹了点油污，这才把面巾扯下去，从侧而的东门出去。

小伙计们都在忙碌，根本没人注意到她。

“双儿，你还真在这！”黄娇娇鄙夷地打量着她身上的衣服，又捏着鼻子，“你真是傻，牧记的那些活还没干够呀！”

“这里苏玉双给得多，一个月有好几十文钱。”苏玉双有意说。

“走，跟我回去，别在这种地方，若是被祖父知道你在给别家小店打工，往后就是想给你牧家酒楼打理，你也没有威信！”黄娇娇说这话倒是有道理。

只不过，牧家的酒楼，她还真没想要。