第12章 生意火爆（2 / 2）

杜老汉尴尬一笑“那指定不能啊！”

施莲对于杜老汉的说辞持怀疑态度，不过，有些步骤不是光靠说就能学会的，比如点醋这一步只有大丫和丁氏知道，要按多少比例在醋里兑水只有自己清楚，杜老汉就是把其他的跟隔壁说了也没啥用。

到了下午施莲让杜大栓推了车去二狗家里把定做的大木桶和豆腐框拉回来。由于麦子割完了，男人们去拉石滚碾麦子脱粒，施莲就带着几个媳妇和孙女挑豆子泡豆子，做豆腐，忙的是不亦乐乎。

第二天再出摊，东西就比较多了，杜大栓一个人拉就比较吃力了，施莲就让老二大有跟着一块去推车。

今天带了四桶豆花，能有二百多斤，豆腐也做了二百斤，到了镇上一支好摊子，买豆花的人就蜂拥而至。

今天豆腐卖的也很顺利，越来越多的人开始认识了解豆腐，加上天气越来越热，凉拌也好吃，买的人就多了起来。

就连有家临街的小饭馆都来买了三十斤豆腐，施莲还告诉了店老板几样豆腐的吃法，老板是欣喜不已，还说要是生意变好了就天天来她们家买豆腐。

果然第二天她们一出摊，那个小饭馆老板就来一口气买了五十斤豆腐“那客人们吃了新菜都非常喜欢，很多人都点呢。尤其是大婶子说的麻婆豆腐，卖的最好。”

施莲得意一笑，开玩笑嘛，咱这些吃法可都是后世里的无数吃货们研究出来的。

一连卖了几天，他们家的豆腐生意开始暴涨，镇上最大的酒楼的管事也闻风而动来定他们家的豆腐，让他们每天送一百斤到他们酒楼里，其他的饭馆酒楼也都纷纷购买了一些。

还有一些平时赶集的人，有那家里有事情需要做酒席的也会来买上几十斤豆腐，实在是因为豆腐便宜口感好，还可以做成各种菜色，颇受老百姓们的喜爱。

到了后面，施莲就不来街上摆摊了，把摆摊送货交给了大栓三兄弟，她带着三个儿媳妇专门在家里做豆腐，有时定的人多了还需要晚上加班加点才能够赶得出来。