第118章 出摊（1 / 2）

第一天出摊，成春兰自己心里也没谱。

抱着试一下的心态，成春兰并没有去县城卖，而是就在白云村还在施工的工地旁边支起了摊子。

一来这里有很多工人，有需求。

二来离小楼近，也不折腾。

正好适合成春兰试水。

成春兰从村长家借来了一架小推车，又从工地附近的农户家里借来了一口锅，支起一口土灶。

就这样，一个简易的馄饨摊就完成了。

成春兰将高汤用文火慢慢煨着，用扇子轻轻煽动香味。

站在混沌摊前，面露笑容地期待着她今天的第一位顾客。

十分钟。

三十分钟。

一个多小时后……

成春兰脸都快笑僵了，也没能等到一位客人。

中途倒是有两三个人路过，看了两眼后，就离开了。

这些人宁愿多走两步路去村子旁边的面馆里吃，也不愿意就近在成春兰摊子上吃。

难道是价格太高了？

成春兰思索着，拿起一支笔，又将单价从6元十个改成了5元十二个。

可这样，依旧没有人来吃。

最后，成春兰实在是忍不住，拦住一旁路过的老人家。

“老爷爷，您等一下。”

“我想问问为什么你们大家都不愿意来我这里吃早饭呢？明明我卖的价格更便宜啊……”

对此，成春兰实在是想不通。

那村子里的面馆，一份十个就要卖七块钱，可比她的贵多了。

可是，店子里却人满为患，忙都忙不过来。

“丫头啊，做生意哪有这么容易啊。”

老人家看到成春兰诚恳又有礼貌，乐呵呵地摇头笑了笑。

说道，“你是今天第一次出来摆摊吧？你这摊子一个人都没有，冷冷清清的，让人一看就觉得不好吃，不靠谱啊。”

“你看那家店，人多，老板说话又甜，大家都在那里吃习惯了，又怎么会突然跑到你这个小丫头这里吃呢？”

竟然是这样？

成春兰看了眼已经排队到大门外的面馆，又看了看自己冷冷清清，连苍蝇都不肯光顾的店。

确实，如果换做是她，大概也不会来吃吧。

成春兰心中一凉，她想过万事开头难。

可万万没想到，竟然连开张都开不了。

叹了口气，成春兰向指点迷津的大爷道谢。

看着锅里咕噜噜冒泡的高汤，成春兰有些不是滋味。

索性拉着老人家的手，说道，“老爷爷，谢谢你。”

“你要是不嫌弃，我请你吃碗馄饨吧？”

“反正今天怕是卖不出去了……”

“这，”老人家没想到成春兰如此热情，一时间有些不好意思，支吾说道，“这怎么行，你这是卖钱的。”

然而成春兰却拉着大爷坐在一旁的凳子上，转身系上围裙。

擀面皮、包肉馅、下锅焯水、调料……

最后撒上灵魂葱花。

整个动作一气呵成，不到十分钟，一碗热气腾腾的薄皮儿馄饨端了上来

汤色诱人，香飘十里。

大爷眼前一亮，望着面前的馄饨，轻轻夹起一个。

感叹着，“我还从来没见过能有人将馄饨包得这么精致，丫头你还真厉害啊。”

大爷不再推辞，张嘴咬了一口馄饨。

薄薄的馄饨皮几乎在触碰到牙齿的一瞬间就裂开，香浓醇厚的汁水在口腔中爆开。

恰到好处的面皮筋道弹牙，肉馅裹着汤汁，鲜嫩无比……