第398章 韭菜包子“后遗症”(1 / 2)
本来回来之后,又忙活了一阵子的宋子卿已经感觉到饿了,这会儿闻着这个荤油的香味,肚子不自觉的便开始咕噜了起来。
还好,锅子里面滋滋啦啦的热闹的很呢,所以,林滢滢没有听到声音,不然,她就该嘲笑自己了。
锅子里的猪肉靠了很长时间,出来的油渣子酥酥脆脆的,被林滢滢盛在了碗中,先装在一旁放凉去。
在此时,这都不算完呢,把锅子里面的荤油盛出来一部分,只留了个锅底,林滢滢又去拿了几个鸡蛋,把鸡蛋碎炒出来。
而后,再去把这酥油渣子切成碎末,洒在刚才切好的韭菜上面,韭菜混合了荤油,那味道真叫一个绝啊!
这都不算完了,等着鸡蛋稍微放凉了些之后,把鸡蛋也放在了韭菜上,再之后,往里面加入盐巴,还有调味料,仔细的搅拌均匀。
再之后,林滢滢去把宋子卿和好的面拿出来,分成小块儿,取出一块儿,搓成长条,再切成小块面团,擀成剂子。
芸豆包子还有荠菜包子,宋子卿都是包过的,此刻虽然馅儿又给换了,但是,宋子卿手却不生的,他和林滢滢没一会儿就包了二十来个。
这些,已经足够他们两个吃的了。
锅子里的水开了之后,林滢滢把包好的水饺下锅,差不多煮了个四五分钟,这就很可以了。