第52章 岁除（1 / 2）

晚上要吃年夜饭，今天要早点准备的。

肉馅是早就弄好的，腌够了时辰，味道肯定会不错。

所以，九娘两人先是把饺子包了出来，包好后放到了一旁。

炖肉也是提前炖好的，吃的时候直接热下就行。

他们三个人也吃不了多少，再炒上两个菜，弄个汤就够他们吃了。

九娘想着过年嘛，干脆买了一条鱼回来。

现在这个时节这鱼可不好捞，就这鱼，还是她前去抢来的。

九娘不会杀鱼，让周义把鱼杀了，处理干净，才放到锅里煎上。

先煎再炖，做出来的鱼肉味道非常好，表皮酥脆，里边滑嫩。

等鱼在锅里炖着的功夫，小鸢也已经把肉热上了。

她闻着鱼肉的鲜香，看着九娘的眼里满是笑意。

“想不到啊，姐姐现在的厨艺相当不错了。”

“这鱼味道真香，看来，出锅后口感不会差。”

九娘笑笑，“好歹快一年了，我要再不会做饭，可真是怪事了。”

“嫁人了，这些事总要学的。”

“是是是，姐姐说的是！”

“那姐姐继续，我以后可有口福了。”

“行，那就等着，什么时候都有你的份儿！”

两人说说笑笑间，灶房里的饭香味儿飘了出来。

临近晌午，饭菜已经做得差不多了，九娘想到晚上要守岁，让周义去买了些果酒回来。

晚上冷，少喝一点儿还能暖暖身子。

午时。

家里祭过神后，九娘她们开始吃饭。

饺子是肉馅的，因为腌得够味儿，煮出来的汁水都是香的。

再加上点儿蘸料，味道堪称一绝。

周义直接吃了一大碗，九娘估摸着，少说也有四十个了。

果然，男人还是吃得多些。

今天煎的鱼也不错。

跟九娘预想中的一样，鱼皮煎的酥脆，刺少，炖的也入了味儿，味道真是没的说。

小鸢边吃边夸她，九娘被她夸得都有些飘飘然了。

所以，这顿饭他们一吃就吃了近半个时辰，直到吃撑了才停了下来。

饭后。

把家里收拾妥当，三人跟着出了门。

今天岁除，街上还挺热闹的。

每年的这一天，镇上都要举办祭神仪式。

这是习俗，不能忘。

所以，九娘今年跟着准备了一些东西，等到了祭神的那边，把自家的东西放了上去。

祭神是每户人家都要参与的，没一会儿，放祭品的桌子上便摆满了东西。

有动物的头，腿骨，还有腌的肉。

东西不拘什么，只要心意到了就行。

不过，大部分的人家还是花了大价钱买了牛羊肉，毕竟一年一回，若是能保得自家一年平安顺遂，那也是值得的。

祭品一直摆到了申时才摆完，有人上前燃了香，在原地祈福过后，指挥着人把祭品抬去宗庙。

剩下的人跟在后边，浩浩****朝着庙宇那边走去。

整个祭神过程相当繁琐，祭神结束的时候，天已经快黑了。

九娘他们摸着黑回了家。

到家后，九娘又把香燃上，拉着小鸢坐到了窗前。

屋里烧了炭，又有汤婆子，倒是不冷。

两人说着话，聊着今年的事，也说着明年的期许。

子时一过，九娘就有些撑不住了。