第401章 酵母(1 / 2)
莫语掏出个小铁片,往锁眼里捅了捅,左右一别,“咔哒”一声锁开了。“你这比撬锁的还灵,”老周笑着拍他肩膀,“中午去我家喝酒,我腌的咸鸭蛋出油了。”
下午起了阵雷,乌云压得很低,莫语刚把棚子顶上的帆布系紧,就见影抱着个大盆往家跑,盆里是他刚卤好的鸡爪,怕被雨淋了。“你那卤汤别洒了!”莫语在后面喊,影头也不回:“洒不了,我这盆比你焊的搪瓷碗还结实!”话音刚落,就听见“哐当”一声,影摔了个屁股墩,盆里的鸡爪滚了一地,混着泥水印子。
大伙赶紧跑过去捡,莫语扶影起来,他裤子上沾着泥,龇牙咧嘴地喊:“我的卤鸡爪!”小敏捡了个没沾泥的往他嘴里塞:“先尝尝,没坏!”影嚼着鸡爪,疼得直抽气,却还笑:“没事,洗洗还能吃,我这卤汤厉害,啥泥都能盖住。”
雨下起来时,便民棚里挤满了躲雨的人,张奶奶给大伙讲她年轻时候的事,李大爷用半导体听评书,影和老周蹲在角落收拾淋湿的竹篾,小敏给安安编了个草帽,用的是五角星花的藤,歪歪扭扭却挡雨。莫语靠在木头架子上,听着雨声混着笑声,觉得这棚子就像个大伞,把街坊们的日子拢在一起,暖烘烘的。
雨停时天边挂了道彩虹,五角星花被洗得发亮,紫得像浸了水。影的卤鸡爪洗干净重新下锅,香味飘得满胡同都是,他非要给每个人分两个,油乎乎的手往人手里塞。“你这比卖的还香,”小敏吮着手指头,“回头教我呗,我想给我妈卤点。”影拍胸脯:“包教包会,学费就收你两斤鸡爪。”
收摊时月亮已经出来了,影推着修好的二八大杠,车后座捆着没编完的竹篾;小敏拎着缝好的被单,嘴里哼着歌;安安趴在莫语背上,手里攥着个卤鸡爪,早啃得只剩骨头。便民棚的灯还亮着,照得地上的水洼闪银光,五角星花的影子在墙上晃,像谁在跳舞。
“明儿我带点菜籽来,”影踢着路上的小石子,“在棚子底下种点小葱,吃面条时揪一把,鲜得很。”小敏接话:“我妈说要蒸包子,明早给大伙带两笼。”莫语低头看了看背上的安安,小家伙的口水蹭在他脖子上,黏糊糊的却暖心。
夜风带着雨后的潮气吹过来,混着泥土和花香,影的二八大杠“叮铃”响了一声,像是在说这日子真好。
影刚把菜籽油倒进锅里,就被窜起的火苗燎了刘海,他手忙脚乱地盖锅盖,油烟呛得直咳嗽。“你悠着点!”小敏端着面盆进来,见锅里的葱花已经焦黑,忍不住笑,“卤鸡爪厉害,炒葱花就露怯啦?”
影把焦葱花扒拉到一边,梗着脖子犟:“这叫焦香!懂不懂?”说着往锅里倒调好的卤汁,咕嘟咕嘟冒泡时,香味果然压过了焦糊味。安安扒着灶台踮脚看,小手在围裙上蹭来蹭去,影舀了一勺汁给他尝,烫得小家伙直吐舌头,却还伸着脖子要。