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第638章 雪夜捕兔,香漫寒晨(2 / 2)

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林羽把褪干净的兔子剁成块,用热水焯去血沫,再扔进热油锅里翻炒,姜片和花椒一炝,香气“腾”地就漫了满院。胖小子蹲在灶前添柴,眼睛直勾勾盯着锅里的肉块,口水都快流下来了。

“等会儿给李婶子和王婶各送一碗,”苏瑶往锅里加了勺腌菜坛里的酸水,“去去腥味,还能提鲜。”

兔肉炖得酥烂时,日头已经爬到窗棂。胖小子捧着个粗瓷碗,里面的肉块堆得像座小山,上面还撒着点翠绿的葱花。他吹着热气小口抿汤,鲜得眉毛都快飞起来:“比我娘炖的鸡汤还香!”

林羽拎着给李婶子的那碗出门时,雪已经停了,阳光照在雪地上,晃得人睁不开眼。李婶子正在院里扫雪,见他送来兔肉,连忙往他手里塞了个烤红薯:“刚从灶膛里扒出来的,热乎着呢。”

王婶家的烟囱也冒着烟,她接过兔肉就往林羽兜里塞了把炒花生:“昨儿新炒的,脆得很。你家这兔肉炖得香,隔着墙都闻见了。”

回到家时,苏瑶正和胖小子比赛啃兔骨。胖小子的嘴角沾着油,手里举着根啃得干干净净的骨头,得意地朝苏瑶晃:“我啃得比你干净!”

苏瑶笑着举起自己手里的骨头,上面的肉丝剔得一点不剩:“谁输谁赢还不一定呢。”

林羽靠在门框上看着,阳光透过窗纸照进来,落在他们身上,暖融融的。灶房里的肉香混着松针的清苦,在风里漫开,连檐角未化的冰棱,都仿佛被这香气熏得软了几分。

他忽然觉得,这雪后的日子,就像这锅炖兔肉,初看寻常,细品却满是滋味——是柴火的暖,是花椒的麻,是胖小子的欢,也是身边人眼里藏不住的甜。

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