第206章 意外的贵客:华裔美食家薇薇安(2 / 2)
“感谢您的认可与深刻理解。”林小风沉稳回应,他能清晰地感觉到,对方的赞誉是建立在真正理解之上的,而非浮于表面的客气。
“不过,”薇薇安·林话锋微微一转,声音下意识地压低了一些,带着一种同行者般的善意与提醒,“也正是因为您的独特性和理念上的颠覆性,您需要提前做好充分的心理准备。SIG这个舞台,并非一片纯净的美食净土,水面之下,存在着一个看不见却能量巨大的‘核心圈子’。”
她的目光若有所指地扫过周围那些装饰华丽、背景深厚的老牌西方星级餐厅展台,语气凝重:“这个圈子,由某些自诩为正统、历史悠久的餐饮势力、几家顶尖美食院校的权威代表、以及部分……思想相对保守、坚持传统评判标准的资深评委共同维系。他们掌握着相当大的话语权和舆论导向,习惯于用他们熟悉并推崇的那一套技术体系、美学标准和文化价值观来衡量一切闯入者。”
“您的理念与实践,在他们看来,可能不仅仅是‘不同’或‘新颖’,更可能被视作一种对既有规则的‘挑衅’。”她看向林小风,眼神中带着清晰的告诫,“是对他们引以为傲、赖以成名的经典技术体系的挑衅,更是对他们潜意识里那种文化优越感的深层挑战。安德烈主厨今天的反应,或许是个意外插曲,但接下来,在更正式的评审环节,您可能会面对更直接、更成体系、也更难以应对的……无形阻力。”
她略作停顿,给出了一个非常具体、极具建设性的操作建议:“举个例子,您的展位布置,意境深远,格调高雅,但对于习惯了强烈视觉冲击、明确叙事线索的西方普通观众和部分评委来说,理解门槛或许略高。在保持‘道’的核心理念不变的前提下,或许可以考虑增加一些更具视觉引导性、互动体验性的多媒体元素或图文解说,让您所倡导的‘五味调和’、‘阴阳平衡’之道,能以更直观、更易被跨文化理解的方式传递出去。”
这番洞察内情、直指要害的话语,如同在熊熊燃烧的胜利之火上,悄然浇下了一盆清醒而冰冷的泉水。李默等人刚刚因巨大关注而升起的兴奋与热度被稍稍压下,取而代之的是一种对前路更清晰、更冷静的认知——真正的挑战,或许才刚刚开始。
林小风认真听完每一句话,脸上没有丝毫被泼冷水的懊恼,反而流露出真诚的感谢:“非常感谢您的宝贵提醒和极具建设性的建议,林女士。这对我们厘清处境、调整策略至关重要。”
薇薇安·林脸上露出一个淡淡的、却十分优雅真挚的笑容:“不必客气。于我个人而言,能在这场全球顶级的美食盛会上,看到源自东方的饮食文化能以如此自信、深邃且富有当代性的方式呈现,是一件深感欣慰的事情。我期待你们团队接下来的表现。”她的话语中带着一种超越评委身份的期许,随即,她以一种不经意的姿态补充道,“如果在后续环节遇到任何沟通上的障碍或理解上的困难,或许……在规则允许的范围内,我可以提供一些力所能及的帮助或信息参考。”
她留下了一张设计极其简约、只印有姓名、SIG评审头衔和一个加密联系方式的白色名片,与安德烈那张风格张扬的名片迥然不同,却同样代表着一种沉甸甸的分量。然后,她便如同她来时一样,优雅地转身,步伐从容地融入了熙熙攘攘的人群,仿佛从未出现过,只留下一缕淡淡的、令人回味的馨香。
这位不期而至的贵客,不仅带来了SIG核心圈层的珍贵认可与极具深度的解读,更像一位目光如炬的引路人,在他们即将踏上更高舞台之际,为他们清晰地揭示了潜藏在耀眼光环与热烈追捧之下的暗流、壁垒与真正艰难的挑战所在。