第188章 劣质肉（1 / 2）

沈泽拎着沉甸甸的保温袋出了店，先开车往森源商行去。刚到门口，就看见张素梅正坐在柜台后算账，沈成山在旁边整理货柜。

“爸，妈，午饭给你们送来了。”他把装着红烧肉和杂菌的保温盒递过去，“我们店里新厨师长周师傅刚炒的，趁热吃。”

张素梅接过来，掀开盒盖闻了闻，笑着说：“周师傅的手艺真不赖，你赶紧回去陪倩倩吧，别让她等急了。”

跟爸妈道别后，沈泽很快就到了澜山府。

开门时，王倩正坐在沙发上看注会教材，听见动静立刻抬头：“回来啦？”

沈泽把她的那份保温盒递过去，顺手揉了揉她的头发：“快尝尝周师傅做的清蒸鱼，特意给你留的，还热乎着呢。”

王倩接过来打开，一股鲜香味飘出来，她夹了一小块鱼肉放进嘴里，眼睛弯了弯：“真好吃，比我早上做的番茄炒蛋强多了。”

沈泽坐在她旁边，看着她吃得开心，自己也跟着笑了——比起店里的忙碌，这样陪着她吃饭的时光，才最踏实。

下午三点，沈泽正陪着王倩在客厅整理注会错题本，手机突然响了，是周平打来的，语气带着几分急：“沈总，今天送来的大肉不对劲，颜色看着发暗，闻着还有点怪味，您赶紧来老店看看。”

沈泽心里一紧，跟王倩嘱咐了句“我去老店处理点事，很快回来”，抓起外套就往门外走。

等他赶到老店后厨仓库时，里面已经聚了好几个人——周平手里拎着一块大肉，眉头皱得紧紧的。

牛德全站在旁边，正仔细查看肉的纹理；李红拿着送货单，时不时跟旁边的张小丽低声说着什么；于红则在一旁打电话，似乎在联系供货商。

“沈总来了！”李红先看到他，赶紧迎上来，把送货单递过去，“这是今天早上供货商送的货，周师傅验的时候发现不对劲，我们没敢入库，也没让后厨用。”

沈泽接过送货单，目光扫过上面的日期和供货商名称，又走到周平身边，接过那块肉闻了闻，确实有股淡淡的异味。

牛德全在一旁开口：“这肉看着不新鲜，可能是储存不当，要是用了，不管是老店还是以后新店，都容易出问题。”

张小丽也跟着补充：“我查了下，这个供货商是上个月新合作的，之前的供货记录都没问题，这次不知道怎么回事。”

沈泽把肉放回托盘，脸色沉了沉：“先把这批货扣下来，绝对不能用。”

他转头看向于红：“你刚才联系供货商怎么说？让他们半小时内派人过来，要么换货，要么退钱，要是解决不了，以后就别合作了。”

又对周平说：“你去后厨看看，今天备用的肉够不够，要是不够，先从旁边的生鲜超市调一批应急，别耽误了中午的生意。”

几人听了，立刻分头行动——于红继续跟供货商沟通，周平去后厨清点库存，李红和张小丽则在一旁整理供货合同，准备万一要更换供货商时用。