第374章 月飨祭(四十二)(1 / 2)
“那么,各位久等了。”
小林龙胆站在用餐区中央,声音清晰地传入每个人耳中。
“‘学园祭最终日,一乐拉面,现在为各位呈上。”
所有人的目光,瞬间聚焦于餐车窗口后的那个冰蓝色身影。
魏庄缓缓吐出一口悠长的气息,眼神骤然变得无比凝练。
如果说之前为十杰制作时,他进入的是空明状态,那么此刻,面对这群风格各异、天赋卓绝、好奇心与挑战心并存的年轻料理人们,他的状态似乎又有不同。
那是一种更内敛、更沉稳,却仿佛将所有澎湃的技艺与情感都压缩到极致的静燃状态。
如同深海之下的火山,表面平静无波,内部却涌动着足以改天换地的炽热能量。
他开始了。
他没有像之前那样一次性处理所有面条,而是根据客人的分组(绘里奈四人组与幸平大桌组),分两批进行。
但这分批次,丝毫不影响其动作的连贯性与震撼力。
首先是为绘里奈、爱丽丝、绯沙子、黑木场凉准备的四碗。
四个厚重的黑陶碗早已在特制的保温箱中预热到恰好温度。
魏庄单手掀开旁边巨型汤桶的厚重桶盖,更加磅礴的白色蒸汽混合着浓缩到极致的醇香轰然冲出,仿佛一头被释放的香气巨兽,让离得较近的绘里奈都忍不住微微屏息,眼中闪过一丝讶异。
他左手持特制长筷,探入旁边翻滚着大泡的煮面锅。
面条在沸水中如同金色的蛟龙翻滚。
魏庄的眼神如同锁定猎物的鹰,在某个只有他能感知的精准瞬间,手腕一抖,长筷如同闪电般探入、夹起、提起。
四份面条几乎同时被精准捞起,在空中划出四道晶莹的水线,沥水的动作快得只剩残影,水滴落入面汤锅,发出急促的噼啪声,仿佛一场微型的骤雨。
沥干水分的面条,带着诱人的淡黄色泽和湿润的光亮,被迅速放入四个预热好的黑陶碗中,盘绕的形态自然而优美。
紧接着,是冲汤。
魏庄双手各持一柄比之前更大的、柄部缠着防滑布的长柄巨勺。
他没有立刻舀汤,而是先让双勺在汤桶最滚烫的中心区域悬停了一瞬,仿佛在感受那奔涌的热力。
然后,双臂肌肉线条骤然绷紧,却又带着一种举重若轻的流畅感,双勺如同两条黑龙入海,猛地扎入金色的汤海深处!
“哗——!!”
巨勺破开浓汤,带起沉闷的轰鸣。
当双勺再次举起时,勺中盛满了仿佛熔化的黄金般的滚烫浓汤,表面漂浮着细密的油脂,热气扭曲了上方的空气。
魏庄的眼神锐利如刀,双臂猛地展开至极限,然后以腰腹为核心发力,带动双臂如同两张拉满的强弓,轰然回弹。
“轰轰——!”
四声几乎重叠的、震耳欲聋的巨响。
滚烫的骨汤以雷霆万钧之势,狠狠冲撞在四个黑陶碗的内壁与面条之上。
那声音不再是简单的“哗啦”,而是带着一种沉闷的轰鸣,仿佛有巨锤敲打着大地的心脏。
比之前浓郁数倍、几乎凝成实质的白色蒸汽柱冲天而起,混合着爆炸般扩散的极致醇香,瞬间席卷了整个用餐区。
绘里奈的瞳孔微微收缩,她的神之舌又失去神耗,只本能的感受到了那汤汁中蕴含的鲜美能量。
爱丽丝惊呼一声,差点跳起来,手中的分析仪屏幕上的数据疯狂跳动。
新户绯沙子下意识地捂住了嘴。
黑木场凉拉低的帽檐下,眼睛骤然睁开,闪过野兽般的精光。
这还没完。
魏庄的动作没有丝毫停顿,将空勺放回的瞬间,已经转向了幸平创真他们那一大桌。
这一次,他要同时处理九碗(幸平、肉魅、伊武崎、青木、佐藤、伊萨米、塔克米、叶山、美作)。
挑战更大,但他的动作却更加恢弘,仿佛一位指挥千军万马的将军。
他目光扫过九个并排摆放的预热黑陶碗,眼神冷静得可怕。
煮面锅中,九份面条同时沉浮。
魏庄的呼吸仿佛与沸水的翻滚达成了某种奇妙的同步。
在某个临界点,他动了。
双臂化作两道模糊的虚影,长筷如同凤凰展翅,在空中划过九道精准而优美的弧线。
夹、提、转、沥!
九个动作一气呵成,快得让人无法看清细节,只能看到九道晶莹的水链几乎同时从锅中升起,又在刹那间被甩干,九团金光闪闪的面条如同被无形的手掌精准投送,几乎同时落入九个碗中,盘绕的姿态惊人的一致。
“好……好快!”
幸平创真瞪大了眼睛,即使以他的动态视力,也只能捕捉到一片残影。
“这手法……简直不是人……”
青木大吾喃喃道。
塔克米·阿尔迪尼紧紧攥住了拳头,眼中充满了震撼与强烈的向往。
叶山亮的眉头皱得更紧,似乎想从这非人的技艺中分析出什么。
美作昴的嘴角,第一次勾起了一丝感兴趣的弧度。
冲汤的时刻到来。
魏庄站到了特制的巨大汤勺架前。
这不是普通的勺子,更像是某种古老的青铜器皿的改良版,可以一次性盛取大量汤汁并均匀分出。
他双手握住勺柄,全身的力量仿佛都灌注其中,缓缓将这巨大的器皿沉入汤桶。
当他再次将其举起时,那器皿中盛满的,仿佛不是汤汁,而是一小汪正在沸腾的液态太阳。
热气蒸腾,光芒流转,令人不敢直视。
魏庄深吸一口气,腰马合一,双臂稳如磐石。
他并没有粗暴地倾倒,而是以一种充满韵律和力量的泼洒动作,将这液态太阳分成了九道金色的瀑布。
“轰轰轰轰——!!!”
九声连成一片的、更加狂暴的轰鸣。
如同九天雷霆同时炸响在这小小的摊位前。
九道粗壮的金色汤瀑精准地灌入九个黑陶碗,激起九股更加粗壮的白色蒸汽柱,如同九条白龙直冲云霄。
那浓郁的香气,在这一刻彻底爆发,仿佛化作了一张温暖而霸道的金色大网,将整个区域,连同远处其他摊位的喧嚣都一并笼罩压制。
所有等待的客人,无论是不是远月的学生,在这一刻都陷入了短暂的失神。
视觉、听觉、嗅觉的三重极致冲击,让他们的大脑几乎停转。
蒸汽尚未完全消散,魏庄的双手已然化作了世界上最精密的装配机器。
他的面前,摆放着所有配菜,每一份都处理得完美无瑕,在夕阳最后的余晖下闪着诱人的光泽。
为绘里奈四人的四碗先开始。
他的动作快得出现了重影。
超长筷在他指间仿佛有了生命,化为一道道黑色的闪电。
焦糖色边缘微卷、肥瘦相间如大理石纹理的叉烧,被精准地夹起,以完美的倾斜角度,轻轻放置在面条一侧的黄金位置。
既要让食客第一眼看到,又不会完全遮盖面条,还要便于筷子的夹取。
四片叉烧,落点、角度、甚至肥瘦面向的细微差别,都经过了精确计算。
紧接着是溏心蛋。
筷子轻巧地夹起对半切开的鸡蛋,那如同熔岩般金黄流动的蛋黄在晃动中散发着致命诱惑。