第543章 桂林桂花基地产能缺口与农户参与困境（2 / 2）

陈曦也连忙补充道：“老周叔，除此之外，我们还计划，将智慧农业系统，从苏州糯米基地，延伸到咱们桂林桂花基地。我们会在桂花田里，部署土壤肥力传感器，实时监测土壤的肥力情况，根据监测数据，精准施用有机肥料，既能够减少有机肥料的浪费，降低你们的种植成本，又能够提高桂花的产量和品质，降低你们的技术门槛，让你们不用费心，就能种好生态桂花。”

听到这里，老周的脸上，露出了动容的神色，眉头，也渐渐舒展开来。他从事桂花种植十几年，最看重的，就是实实在在的收益，还有种植的稳定性。林默的承诺，张悦的测算数据，还有陈曦提出的智慧农业技术支持，都让他，渐渐放下了心中的顾虑。

“林总，你们说的这些，都是真的？”老周再次问道，语气中，带着几分期盼，“你们真的会签订收购协议，提前支付定金，还会派专家指导技术，部署智慧农业设备？”

“千真万确，”林默点了点头，笑着说道，“我们林记，从来都是言出必行，只要你愿意加入‘林记生态种植联盟’，我们就会履行所有的承诺。而且，如果你愿意加入，我们还会优先给你提供有机肥料的采购渠道，降低你的肥料采购成本。我相信，只要我们携手合作，不仅能让你赚得更多，还能让咱们桂林的桂花，走向更广阔的市场，让更多的人，吃到咱们桂林的优质生态桂花。”

老周沉默了片刻，目光扫过眼前的桂花田，又看了看手中的收益测算表，脸上，露出了坚定的笑容。“好，林总，我相信你们！”老周语气坚定地说道，“我愿意加入‘林记生态种植联盟’，把我这5亩桂花田，全部改成生态种植！我也会带动身边的农户，一起加入，一起种生态桂花，一起赚钱！”

听到老周的话，林默、老秦和张悦，都露出了开心的笑容。“太好了，老周，谢谢你的信任！”林默紧紧握住老周的手，语气激动地说道，“有你的支持，我们一定能解决产能缺口的问题，一定能把生态桂花种植，做得越来越好！”

老周的加入，像一剂强心针，不仅缓解了众人的压力，也为后续说服其他农户，奠定了坚实的基础。随后，林默带领一行人，又走访了几户农户，一边向他们展示收益测算表，讲解林记的优惠政策和技术支持，一边倾听他们的顾虑，耐心地解答他们的疑问。老周也主动加入进来，结合自己的种植经验，向身边的农户，分享自己的想法，劝说他们一起加入“林记生态种植联盟”。

在走访的过程中，林默团队，也进一步完善了农户调研数据，对农户的顾虑，进行了详细的拆解和分析。通过对50户农户的访谈，他们发现，农户的顾虑，主要集中在三个方面：一是成本顾虑，80%的农户，担心生态种植投入高，短期内收不回成本，以1亩桂花田为例，有机肥料比普通肥料多支出600元，病虫害防治成本增加400元，每亩总投入，比普通种植，多1000元；二是信任顾虑，65%的农户，对生态桂花的市场溢价存疑，担心林记后续压低收购价，不愿承担认证失败、无人收购的风险；三是技术顾虑，40%的农户，缺乏生态种植技术，担心产量下降，普通桂花亩产约800斤，生态种植若管理不当，亩产可能降至600斤，收益大幅减少。

针对这些顾虑，林默团队，也初步制定了针对性的解决方案：一是缓解成本压力，通过提高收购价、签订收购协议、提前支付定金、提供优惠肥料采购渠道等方式，保障农户的收益，让农户不用担心亏本；二是打消信任顾虑，与加入联盟的农户，签订正式的长期收购协议，明确收购价和收购标准，邀请第三方机构，监督收购过程，确保公平公正，同时，及时向农户，通报生态桂花的市场行情和溢价情况，让农户，看到长远的收益；三是解决技术顾虑，邀请桂林农业科学院的专家，组建技术指导团队，定期上门，为农户提供生态种植技术培训和指导，同时，将智慧农业系统，延伸至桂花基地，部署土壤传感器、病虫害监测设备等，精准指导农户种植，降低技术门槛，确保亩产稳定。

除此之外，林默团队，还对竞品和市场，进行了详细的调研。调研发现，生态桂花，在高端食品市场，溢价显着，如某知名糕点品牌的生态桂花糕，比普通款售价高30%，且销量占比，达到了45%，这说明，消费者，愿意为高品质的生态原料，支付更高的价格，生态桂花，具有广阔的市场前景。同时，他们也发现，桂林当地，暂无规模化的生态桂花基地，大多数农户，都是采用普通种植模式，桂花品质参差不齐，林记若能抓住这个机遇，建立规模化、标准化的生态桂花种植基地，打造稳定的供应链，就能形成独特的原料壁垒，进一步提升产品的竞争力，在高端非遗糕团市场，占据更大的份额。

“这次的调研，收获很大，”晚上，林默在基地办公室，召开了专项会议，对当天的调研情况，进行了总结，“我们不仅详细了解了农户的顾虑，找到了产能缺口的根源，还说服了种植大户老周加入联盟，为后续的工作，奠定了良好的基础。生态桂花，是我们打造高端非遗糕团的关键，也是我们实现长远发展的重要支撑，不管遇到多大的困难，我们都必须坚持下去，找到‘成本与产能’的平衡点，既保障农户的利益，也保障公司的利益。”

王宇点了点头，语气赞同地说道：“林总，您说得没错。从市场调研的结果来看，生态桂花的市场前景，非常广阔，溢价空间也很大，虽然短期内，我们的原料成本会增加，但从长期来看，这是一笔值得的投入。我们可以通过优化‘生态桂花糕’的产品结构，提升产品定价，消化一部分原料成本，同时，借助生态原料的优势，打造品牌差异化，提升品牌溢价，实现双赢。”

“另外，农户的顾虑，虽然很多，但只要我们拿出实实在在的政策和支持，就能慢慢打消他们的顾虑，”张悦补充道，“今天，老周的加入，就是一个很好的例子。后续，我们可以以老周为榜样，带动更多的农户加入联盟，同时，加快整理农户调研数据，完善收益测算表，让更多的农户，看到生态种植的收益，主动参与进来。”

陈曦也说道：“林总，我建议，我们尽快启动智慧农业系统在桂花基地的部署工作。通过部署土壤肥力传感器、病虫害监测设备等，实时监测桂花田的生长环境，精准指导农户种植，不仅能降低农户的技术门槛，减少农户的种植投入，还能提高桂花的产量和品质，进一步保障基地的产能供应。目前，苏州糯米基地的智慧农业系统，已经在优化升级，我们可以借鉴苏州基地的经验，加快桂花基地的系统部署，争取在桂花采摘季结束后，完成初步部署，为明年的生态种植，提供有力的技术支撑。”

林默点了点头，语气坚定地说道：“好，大家说得都很有道理。接下来，我们分工明确，各司其职：老秦，你负责对接当地的农业部门，邀请农业专家，组建技术指导团队，同时，协助张悦，说服更多的农户，加入‘林记生态种植联盟’，扩大生态桂花的种植面积，缓解产能缺口；张悦，你负责完善农户调研数据和收益测算表，与加入联盟的农户，签订正式的收购协议，提前支付定金，对接有机肥料采购渠道，为农户，提供全方位的服务和支持；陈曦，你负责牵头，启动智慧农业系统在桂花基地的部署工作，借鉴苏州基地的经验，优化系统方案，加快部署进度，降低农户的技术门槛；王宇，你负责对接总部的产品研发和市场部门，结合生态桂花的品质优势，优化‘生态桂花糕’的产品结构，制定合理的定价策略，消化原料成本，提升产品的市场竞争力。”

“收到，林总！”众人异口同声地回应道，语气坚定，脸上，都露出了坚定的笑容。虽然目前，桂林桂花基地，还面临着产能缺口和农户参与困境，但他们相信，只要大家齐心协力，拿出实实在在的政策和支持，打消农户的顾虑，加快推进各项工作，就一定能解决这些问题，让桂林桂花基地，成为林记生态原料的核心供应地，为“生态桂花糕”新品的推出，提供充足的原料保障。

在这场应对桂林桂花基地危机的过程中，团队中的每个人，都实现了不同程度的成长。林默，通过亲自带队调研，深入田间，倾听农户的心声，进一步坚定了“生态原料是长期竞争力”的判断，也更加注重“企业利益与农户利益的双赢”，决策变得更加务实、更加全面，不再仅仅关注企业的短期收益，更注重企业的长远发展和社会责任。

负责农户对接的张悦，也从最初的“无从下手”，变得更加成熟、更加专业。她通过深入访谈农户，拆解农户顾虑，设计详细的收益测算表，用数据，打消农户的顾虑，用真诚，赢得农户的信任，沟通能力和解决实际问题的能力，得到了很大的提升。她也深刻地认识到，农户对接工作，不能只靠“劝说”，更要靠“务实”，要真正站在农户的角度，为他们着想，解决他们的实际困难，才能赢得他们的支持和信任。

陈曦，也在调研的过程中，拓展了自己的技术视野。原本，他的工作，主要集中在糯米基地的智慧农业系统研发和优化上，通过这次调研，他发现，智慧农业系统，不仅可以应用于糯米种植，还可以应用于桂花种植，通过精准监测土壤肥力、病虫害等环境参数，能够有效降低农户的技术门槛，减少种植投入，提高产量和品质。这也让他，萌生了“将智慧农业系统，推广到林记所有原料基地”的想法，为后续的技术推广，埋下了伏笔。

会议结束后，夜色已经渐深，桂林的夜空，繁星点点，晚风带着淡淡的桂花香，吹进办公室，驱散了一天的疲惫和燥热。林默站在办公室的窗前，望着远方的桂花田，目光坚定而悠远。他知道，桂林桂花基地的危机，虽然没有苏州糯米基地的危机那么紧迫，但解决起来，却更加复杂，需要更多的耐心和努力。农户的信任，不是一蹴而就的，产能缺口的弥补，也需要一个过程，但他坚信，只要他们坚守初心，务实前行，真正站在农户的角度，解决他们的实际困难，就一定能赢得农户的信任，解决产能缺口的问题，让生态桂花，成为林记非遗创新路上的又一个核心竞争力。

而在危机应对的过程中，两个新的小伏笔，也悄然浮现，为林记的后续发展，带来了新的机遇，也进一步缓解了目前的困境。

第一个小伏笔，便是桂林农业农村局的生态农业补贴支持。桂林农业农村局，得知林记在桂林桂花基地，推进生态种植计划，打造规模化、标准化的生态桂花基地后，非常重视，主动联系了林默团队，表示，愿意为林记和加入“林记生态种植联盟”的农户，提供生态农业补贴，每亩桂花田，补贴300元。这笔补贴，虽然不多，但却能有效减轻林记和农户的成本压力，农户每亩的投入，能够减少300元，净收益，能够进一步增加，这也能进一步打消农户的成本顾虑，吸引更多的农户，加入生态种植联盟。桂林农业农村局的负责人，表示，林记的生态种植计划，不仅能够提升桂林桂花的品质，带动当地桂花产业的转型升级，还能带动农户增收，践行乡村振兴战略，他们非常愿意，为林记提供支持和帮助，后续，还会为林记，提供更多的政策扶持和技术支持。

第二个小伏笔，便是有机肥料供应商的优惠支持。某知名有机肥料供应商，得知林记在桂林桂花基地，推进生态种植计划，需要大量的有机肥料后，主动联系了林记团队，提出，愿意为加入“林记生态种植联盟”的农户，提供“先使用后付款”的优惠政策，农户可以先领取有机肥料，用于生态种植，等到桂花采摘，拿到林记的收购款后，再支付有机肥料的费用。同时，该供应商，还表示，愿意为联盟农户，提供优惠的采购价格，比市场价格，低10%，进一步降低农户的有机肥料采购成本，缓解农户的资金压力和成本顾虑。

这两个新的机遇，像两道光，照亮了林记解决桂林桂花基地困境的道路。林默收到这两个消息后，非常开心，立刻召开了紧急会议，部署相关工作，决定，将农业农村局的补贴，全部发放给加入联盟的农户，进一步增加农户的净收益；同时，与有机肥料供应商，签订正式的合作协议，落实“先使用后付款”和优惠采购的政策，为农户，提供全方位的成本支持和资金支持。

“这些支持，对我们来说，太重要了，”林默在会议上，语气激动地说道，“农业农村局的补贴，能够减轻农户的成本压力；有机肥料供应商的优惠政策，能够缓解农户的资金压力，这两者结合起来，能够进一步打消农户的顾虑，吸引更多的农户，加入生态种植联盟，加快我们弥补产能缺口的进度。后续，我们要好好利用这些支持，加快推进各项工作，一边说服更多的农户加入联盟，一边加快智慧农业系统的部署，一边对接农业专家，提供技术指导，争取尽快实现生态桂花产能50吨的目标，为‘生态桂花糕’新品的推出，提供充足的原料保障。”

众人纷纷点头，脸上，都露出了坚定的笑容。他们知道，虽然目前，桂林桂花基地，还面临着诸多困境，但有了这些支持，有了团队的齐心协力，有了农户的信任和参与，他们一定能克服所有的困难，解决产能缺口和农户参与困境，让这片桂香满溢的土地，成为林记非遗创新路上的重要支撑，让林记的非遗糕团，凭借优质的生态原料，走向更广阔的市场，让老手艺，在新时代的浪潮中，绽放出更加耀眼的光芒。

八月的桂林，桂香渐浓，夜色温柔。桂林桂花基地的田间，虽然依旧有不少普通种植的桂花田，但已有越来越多的农户，开始主动联系张悦，咨询生态种植的相关政策，表达加入“林记生态种植联盟”的意愿。老周，也已经开始准备，将自己的5亩桂花田，改成生态种植，清理田间的农药残留，采购有机肥料，等待农业专家的技术指导。

张悦，依旧忙碌在农户对接的一线，每天穿梭在田间，为农户讲解政策、测算收益、解答疑问，脸上，始终带着真诚的笑容；陈曦，已经开始组织技术团队，调研桂花基地的地形和土壤情况，制定智慧农业系统的部署方案，准备将土壤传感器、病虫害监测设备等，逐步部署到桂花田里；老秦，也在积极对接桂林农业农村局和有机肥料供应商，落实补贴和优惠政策，为农户，提供全方位的支持。

林默，也离开了桂林，返回了总部，但他的心，却始终牵挂着桂林桂花基地的情况，每天，都会询问基地的工作进度，及时调整工作方案，解决基地遇到的困难。他知道，桂林桂花基地的发展，还有很长的路要走，产能缺口的弥补，农户参与度的提升，智慧农业系统的部署，都需要时间和努力，但他坚信，只要他们坚守初心、务实前行、团结协作，就一定能实现目标，让生态桂花，成为林记的核心竞争力，让“生态桂花糕”新品，惊艳市场，让林记的非遗创新之路，越走越宽，书写出非遗传承与创新的全新篇章。