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第424章 秸秆纤维可降解包装研发与成本难题(2 / 2)

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损耗率问题解决后,成本控制成为研发团队的核心攻坚目标。联合研发团队从原料采购、生产工艺两个维度入手,制定了详细的降本方案。原料采购方面,林记采购团队联合绿能生物,对德国本地秸秆供应商进行了全面调研。此前,团队仅与1家秸秆供应商合作,采购价为800欧元/吨,采购量较小,议价能力有限。为降低采购成本,采购团队主动对接德国北部、中部、南部的3家大型秸秆供应商,以“长期大额采购”为筹码开展谈判。

“我们未来3-5年的秸秆年需求量将达到5000吨以上,若能达成合作,我们将把贵方列为核心供应商,确保稳定的采购量。”采购团队负责人向供应商详细介绍了林记的产能规划与市场前景。经过多轮谈判,最终与3家供应商签订长期采购协议,约定秸秆采购价降至600欧元/吨,较之前下降25%;同时,供应商承诺优先保障林记的原料供应,若市场价格波动,采购价可在约定范围内浮动,有效锁定了原料成本。

生产工艺优化方面,联合研发团队重新梳理了包装成型工序。此前的成型工艺分为“原料混合、压制成型、边缘裁切、干燥定型”四个环节,总生产时间为10秒/个,人工成本与能耗成本较高。团队通过技术研讨,发现“边缘裁切”与“干燥定型”环节存在优化空间——将边缘裁切工序与压制成型工序整合,采用一体化模具,在压制成型的同时完成边缘裁切,减少一道工序;优化干燥定型的温度与时间参数,将干燥温度从80c降至65c,干燥时间从3秒缩短至1秒,既降低了能耗,又提升了生产效率。

工艺优化完成后,团队开展了小批量试生产验证。结果显示,包装成型总生产时间从10秒/个缩短至8秒/个,生产效率提升20%;同时,人工成本降低20%,能耗成本降低15%,工艺优化带来的综合降本效果显着。陈曦计算后兴奋地表示:“原料降本25%,工艺优化降本20%,两项叠加后,包装单位成本可降至1.44欧元,仅为原塑料包装的120%,远低于初期设定的160%目标,成本压力完全缓解!”

经过一个月的紧张攻坚,联合研发团队完成了材料配方优化与工艺改进,制作出第二批优化样品。新一轮测试结果显示,各项核心指标均达标:包装成本1.44欧元/套,为原塑料包装的120%;损耗率3%,低于5%的控制目标;可堆肥降解率96%,符合欧盟环保标准;水蒸气透过率4.2g/(2·24h),氧气透过率7.83/(2·24h·at),防潮、防氧化性能优于预期;食品接触安全性通过EFSA认证初步审核。

“太好了!这一轮优化彻底解决了初期的两大难题。”马克·韦伯难掩激动,“林记团队的高效执行与技术支撑,为研发突破提供了关键保障。”林默在收到研发突破的消息后,立即召开团队会议:“成本与损耗率问题的解决,让环保包装研发迈出了关键一步。接下来,要加快推进样品测试与小批量生产准备工作,确保按时间节点完成研发任务。”

为验证优化后样品的市场适配性,联合研发团队将首批优化样品送往家乐福等合作商超进行试用评估。家乐福欧洲采购部负责人在收到样品后,组织了小规模的市场测试,同时向林记提出了优化建议:“消费者对可降解包装的接受度很高,但希望包装上增加清晰的可回收标识,同时添加环保故事二维码,扫描后可了解秸秆纤维包装的研发过程、降解周期及环保贡献,这能进一步提升产品的市场吸引力。”

这一建议让苏晚深受启发:“环保故事二维码不仅能满足消费者的信息需求,还能融入苏式非遗文化与环保理念,实现文化传播与品牌营销的双重效果。”团队随即决定将这一需求纳入后续包装设计优化方案,为后续市场推广埋下了重要伏笔。李萌萌团队立即启动二维码内容规划,计划整合秸秆纤维材料的环保特性、苏式桂花糕的非遗文化故事、林记的绿色发展理念等内容,打造丰富的扫码体验。

在研发工作顺利推进的同时,林记的其他业务线也捷报频传:二期工厂正式获得“欧洲绿色工厂”认证,成为中国非遗食品企业在欧洲获得该认证的首家企业,进一步提升了品牌的环保形象与市场认可度;中印融合甜点“桂花拉杜球”成功推广至印度孟买、加尔各答等城市,首月销量突破3万盒,成为中印文化交流的美食载体;全球非遗美食论坛筹备工作进入冲刺阶段,论坛议程、嘉宾接待、场地布置等细节已全部确定,联合国教科文组织对论坛筹备工作给予高度评价;苏式月饼欧洲版完成小规模试销,正式进入大规模推广阶段,计划在中秋前夕实现欧洲10个国家的同步上市。

秸秆纤维可降解包装研发初期的成本与损耗率难题的成功突破,为后续研发工作的顺利推进奠定了坚实基础。陈曦通过此次研发攻坚,提升了跨领域技术协作能力,成为林记环保包装研发的核心技术负责人;苏晚则在食品安全性验证与研发统筹工作中,进一步拓展了业务能力边界,实现了从“文化研发者”“环保产品规划者”到“食品安全把控者”的多重跨越;原料采购渠道的拓展与生产工艺的优化,不仅降低了成本,还为后续规模化生产提供了稳定的供应链支撑。

接下来,联合研发团队将进入第二阶段研发工作,重点推进包装结构设计优化、小批量生产工艺适配及欧盟生态设计认证申请。随着环保包装研发的深入、“欧洲绿色工厂”认证的落地、全球非遗美食论坛的临近,林记在“非遗智能传承+全球化生产+绿色可持续发展”的道路上愈发坚定。通过主动应对欧盟塑料包装禁令,林记不仅将实现产品合规升级,更将以绿色环保为突破口,进一步提升在欧洲市场的核心竞争力,让中式非遗美食与绿色发展理念深度融合,在全球市场绽放更耀眼的光彩。

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