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第129章(1 / 2)

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不知怎么的,

两人你来我往,就看对了眼。

如今,

他们俩已经谈了大半年恋爱,

双方家长见了面,日子也定好了。

涛子也和韩春明商量好了,

等结完婚,再去沪城上任。

对此,韩春明也颇感欣慰,

这算是了却了他心里一直记挂的一件事。

毕竟,

在原剧情中,涛子和关小关是一对,

他这也算是“截胡”

了。

说到小懒猫关小关。

她已经提前完成了学业考核。

虽然还未正式毕业。

但根据学校的教学计划。

她已经可以自行寻找实习单位了。

不过。

她并未直接加入超越集团。

而是在韩春明的安排之下。

开始着手筹备餐饮公司。

茶飘香、酒罢去、聚朋友、再回楼。

这四家酒楼。

是韩春明曾经向老爷子承诺要创办的。

交由关小关来负责,再合适不过。

如今国内餐饮界。

除了那些老牌名店。

尚未形成新的有影响力的餐饮品牌。

随着改革开放的深入。

国外餐饮巨头将不断涌入。

对本土传统餐饮带来冲击。

甚至一些在国外本属平民化的餐饮品牌。

进入国内后却摇身一变,成了高端消费。

这种伴随着文化输入的餐饮入侵。

可能影响几代人的观念与习惯。

韩春明不愿再看到这样的局面重演。

四家酒楼只是第一步。

未来更重要的是,建立起具有传统特色的餐饮品牌。

在抵御外来影响的同时。

将应被珍视的文化传统传承下去。

这是韩春明的心愿!

也是他与关小关希望共同承担的责任!

四个酒楼的筹备进展顺利。

因为在改革开放之前。

韩春明购置那些四合院与楼宇时。

就已经规划好了相应的场地。

剩下的便是装修风格的设计、菜系定位以及人员招聘等事宜。

这些方面。

关小关在燕京大学就读期间,便已着手准备。

关于菜系口味。

她在校期间就做了充分调研。

既要符合大众喜好。

也需兼顾传统的传承价值。

同时,他们也听取了关老爷子、破烂侯以及一些老街坊的建议。

四家酒楼。

各有不同的特色与侧重。

再依据各自特色招募相应人才。

优秀的厨师。

对酒楼来说至关重要。

所幸。

这个时代正值变革之际。

许多人在时代的岔路口徘徊不定。

这也为招募人才提供了契机。

加之餐饮连锁未来将纳入超越集团的版图。

依托这家已名震全国的集团。

招聘工作进展得异常顺利。

很快,人员便已配齐。

四家酒楼的装修也接近尾声。

这天。

韩春明难得清闲。

先去潘家园一带走了走。

在近两年逐渐兴起的古玩市场里转了几圈。

这个市场。

是改革开放以后。

慢慢发展起来的。

主要由于大柳树的鬼市。

随着时代变迁逐渐没落。

一些原先在鬼市摆摊的商贩,便转移到了这里。

若论渊源。

这市场与鬼市可以说是一脉相承!

不过说来也怪,自从摆到明面上之后,这里反而迅速兴旺了起来。

短短不到半年,规模就已经超过大柳树的鬼市。

当然,与后世那种令人咋舌的盛况相比,还是有不小的差距。

转了几圈,韩春明很快就捡漏了两件东西。

第一件,是一块白狮镇纸。

镇纸是古代写字作画时用来压纸的文房用具。

古代文人讲究雅趣,再清贫的书生,也爱在砚台、镇纸、扇子上题字刻纹,

更不用说富贵人家——笔墨纸砚,样样皆求精巧。

镇纸因为常用且形制较大,自然成了体现雅趣的好载体。

常见的有长条形,上面刻画题字;

也有不规则形状,依原材加以雕琢。

韩春明手上这件,雕的是一只作扑食状的狮子,

雕工精湛,狮形灵动,宛如活物。

之所以称为“白狮”

,是因为它的材质是一种玉。

玉质细腻,泛着油脂光泽,隐隐透出透明感。

一般说到白玉,很多人会想到和田羊脂玉,

但这块镇纸用的却不是和田玉,而是另一种名玉——独山玉。

独山玉虽名气稍逊,却也是玉石中的上品,

尤其羊脂白色的独山玉极为罕见,

其价值已不输和田羊脂玉。

可惜这块镇纸曾摔成两半,

摊主便当做不值钱的玩意儿,几块钱卖给了韩春明。

虽然断裂,但对拥有随身博物馆、能够完美修复的韩春明来说,

这根本不叫事儿——反倒算是捡了个大漏。

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