第322章 夏至的摘与享(1 / 2)
第三百二十二章:夏至的摘与享
夏至的日头毒得很,晒得菜园里的泥土发烫,可架上的果实却憋足了劲地长——黄瓜顶着嫩黄的花,身上的刺扎手,绿得发亮;番茄红的像小灯笼,黄的像橘子,挂在枝头晃悠悠;豆角荚鼓得溜圆,轻轻一碰就“啪”地裂开,露出里面饱满的豆粒。老辈人说“夏至摘菜,摘了又长”,得趁着清晨或傍晚,把熟了的菜摘下来,不然过了头就老了,咬不动,还影响后面结果。
李大爷提着竹篮,天刚亮就进了园。“摘黄瓜得趁凉快,”他踮着脚,够架子顶上的黄瓜,手指捏住瓜蒂,轻轻一掰,“咔嚓”一声就下来了,还带着露水,冰凉凉的。“顶花带刺的最新鲜,”他把黄瓜放进篮里,又去摘番茄,专挑红透了的,“这番茄得红到根,才算熟透,酸甜正好;半红的摘了,放屋里也能捂红,但味儿差远了。”他摘得仔细,碰到长得歪的、有虫眼的,也一并摘了,说“留着占地方,不如摘了扔,让好果多长大点”。
小王在园门口挂了块牌子:“采摘体验日,欢迎来摘!”他给来体验的城里人发了小篮子和手套,教他们怎么摘:“黄瓜别硬拽,捏着蒂转半圈就下来;番茄要托着底摘,不然容易捏烂。”他还准备了张桌子,搞“果蔬分享会”,让大家把摘的菜放在桌上,互相换着吃。“你家的番茄甜,我家的黄瓜脆,换着吃更有滋味,”他举着个红黄相间的番茄,“这是樱桃番茄,一口一个,跟吃糖似的。”
“搞体验哪有自己摘实在?”李大爷摘满一篮,往门口走,看着城里人笨拙地够黄瓜,忍不住笑,“这摘菜也得讲技巧,你看那小伙子,把没熟的黄瓜都摘了,多可惜。自家摘,知道哪颗该摘,哪颗再长两天,心里有数。”小王笑着递过一颗樱桃番茄:“大爷,您尝尝这个,体验日不是瞎玩,是让城里人知道菜咋长的,摘着吃着都珍惜。分享会也热闹,张婶用您的黄瓜换了李家的豆角,都说好呢。”
张阿姨端着个大盘子,里面是刚摘的豆角,正往分享会的桌上放。“我这豆角炖肉最好吃,”她招呼着大家,“谁要换,拿番茄或黄瓜来换啊。”她看着体验的人,说“这些城里孩子,连豆角长在藤上都不知道,来体验体验好,知道种点菜多不容易”。