第362章 雨水的间与品（2 / 2）

张阿姨也在间小白菜，她的动作慢，拔一棵就看看周围，生怕拔多了。“这小苗真嫩，”她把间下来的菜放进篮子，“回家给小孙子做汤，他准爱喝。”她在品鉴会上尝了蔬菜饼，说“这做法新鲜，下次我也试试”。

间苗的日子里，菜园里多了些“取舍”的智慧。拔下来的小苗堆在篮子里，透着水灵；留下的苗在雨后天晴的阳光下，慢慢挺直了腰杆，叶片也变得厚实。有人跟着李大爷学间苗，说“这间距得找准，太宽浪费地，太密长不好”；有人在品鉴会上交流做法，说“菠菜焯水时加点盐，颜色更绿”。

过了几天，间过的苗明显壮实了——菠菜的茎变粗了，叶片边缘不再发卷；小白菜的叶子展开了，像小巴掌似的。李大爷又浇了次稀粪水，说“这下能使劲长了，过半个月就能割第一茬”。小王把品鉴会的菜谱整理出来，印成小纸条，谁想要就给谁，说“春天的鲜，就得这么吃”。

林默帮着间苗，又帮着洗菜，看着篮子里的嫩苗、舒展的菜畦、桌上的春鲜，忽然觉得这雨水的间与品，本就是春天里的两种领悟——间苗的取舍，是用最直接的方式，为成长腾出空间，藏着对规律的尊重；品鉴的珍惜，是借舌尖的滋味，把微小的收获变成生活的甜，藏着对自然的感恩。

就像这春雨滋润的日子，既要有人懂得适时舍弃，让留下的生命更茁壮，也要有人学会品味当下，让每一点收获都充满意义，把雨水的间，酿成春天的甜。

下集预告

惊蛰过后，雷声隐隐，蛰伏的虫子开始活动，地里的作物长得更欢了，该“追肥”了——给菠菜、小白菜施点氮肥，让叶子长得更嫩；给刚冒芽的韭菜撒点草木灰，防虫害、补钾肥；准备腐熟的豆饼肥，等着给即将移栽的茄苗、辣椒苗“提苗”。老人们说“惊蛰追肥，肥足苗旺；氮肥要轻施，免得徒长；草木灰要细筛，别伤着苗”；年轻人则想“搞个‘肥料搭配指南’，告诉大家不同作物该施啥肥；搞个‘追肥记录卡’，记下施肥时间和用量，说‘追得对，长得快’”。其实啊，追肥追的不只是肥，是给作物加把劲，让它们在春天里使劲长，不管是撒灰施饼还是指南记录，只要苗长得壮，就是最好的滋养。