第382章 冬至的数与盼(1 / 2)
第三百八十二章:冬至的数与盼
冬至的风像从冰窖里钻出来的,刮在脸上生疼,屋檐下的冰棱子挂得老长,像一串串透明的刀子。这天的白天最短,过了正午,太阳就急匆匆往西边沉,仿佛怕被冻着——从今天起,就要“数九”了。老辈人说“冬至数九,寒天始”,一九二九冻得伸不出手,三九四九冰上走,得一天天数着过,数完九个九,春天就来了,心里才有个盼头。
李大爷把一张红纸条贴在墙上,上面写着“一九第一天”。“数九得记准,一天不能错,”他用毛笔在纸条下画了个小圆圈,“数着数着,就知道最冷的日子快过去了,春天不远了。”孩子们在旁边念数九歌:“一九二九不出手,三九四九冰上走……”念得磕磕绊绊,却透着股天真的盼头。
李大妈在厨房里忙活着包饺子,面剂子擀得圆圆的,馅是白菜猪肉的,油汪汪的。“冬至吃饺子,不冻耳朵,”她边包边说,“饺子边得捏紧,不然煮的时候漏馅,吃了要冻掉耳朵的。”她还特意包了几个糖馅的,说“谁吃到糖饺子,明年日子甜滋滋”。
傍晚,一家人围坐在火炉边,炉火烧得旺旺的,把脸映得通红。李大爷给孩子们讲过去的事:“以前冬至没饺子吃,就喝碗稀粥,照样数九盼春天……”李大妈给每个人碗里添饺子,热气腾腾的,驱散了满屋的寒气。
给果树涂白是李大爷一早干的活。他把生石灰、硫磺和水调成糊状,用刷子往树干上涂,从树根一直涂到半人高。“这涂白能防虫子,”他边涂边说,“冬天虫子在树皮里过冬,涂了白,能把它们冻死;开春还能防日灼,保护树干。”
小王在村里搞了“数九打卡活动”,发了好多小本子,让大家每天记录天气:“一九第一天,晴,零下5度”“一九第二天,阴,零下7度”……“等数完九,咱就知道今年最冷是哪一九,明年就有准备了,”他拿着本子跟大家说,“还能比一比,谁家记得最认真。”
他还组织了“饺子宴”,在村委会的院子里支起大锅,各家把包好的饺子带来,有韭菜鸡蛋的、萝卜羊肉的、香菇青菜的,煮在一口锅里,香味飘出老远。“冬至吃百家饺,暖和又热闹,”小王给大家分饺子,“尝尝别家的味,比自家的还香。”