第423章 立秋的观与筹（1 / 2）

第四百二十三章：立秋的观与筹

立秋的风里带了点凉意，不像大暑时那么黏人，吹在脸上舒坦。玉米叶子开始泛黄，穗子垂得更低，苹果的袋子被撑得鼓鼓的，透出点诱人的红——作物“熟了”大半，该“观熟”了。老辈人说“立秋观熟，心里有谱”，这时候得盯着地里的动静，看哪块先熟、哪样得等，盘算着收割的顺序、要用的工具，不然手忙脚乱，熟了的作物可能掉在地里，没熟的割早了又不饱满。

李大爷揣着旱烟袋，先去了玉米地。他掰下一个棒子，剥开壳，玉米粒金灿灿的，用指甲掐了掐，硬邦邦的，没了浆水。“这地块熟得透，”他点点头，“再过三天就能割，颗粒瓷实，掉粒少。”旁边另一块地的玉米，粒儿还带点软，他做了个记号：“这得晚五天，急不得，割早了磨出来的面发虚。”

果园里，他挑了几个苹果袋，轻轻拆开看。向阳的那几棵树，苹果红了大半，底色泛黄，摸着手感瓷实；背阴的苹果还带点青，他又把袋系好：“向阳的先摘，背阴的再等七天，光照够了才甜。去年有批摘早了，酸得没法吃，扔了可惜。”

大豆地里，他拔了几棵豆秧，豆荚饱满，摇一摇，里面“哗啦”响。“这大豆熟了，”他剥开个豆荚，豆子圆滚滚的，油光发亮，“得趁晴天割，不然豆荚遇水容易裂，豆子撒一地。”花生呢，他挖了一窝，果仁饱满，红衣紧实，“这也快了，等叶片再黄三成，刨出来不粘泥。”

他还拿出个小本子，记下各块地的成熟情况：“玉米地1号，3天后收；苹果向阳区，5天后摘；大豆，7天后割……”后面还写着要用的工具：玉米用收割机，大豆用镰刀，苹果要带果篮、梯子。“记录要仔细，”他跟凑过来的孙子说，“明年就知道哪块地的品种熟得匀，能留种；哪块熟得参差不齐，得换种。”

小王组织的“观熟小队”挺热闹，年轻人分片包干，每天去地里看，把成熟度记在表格上，标在村里的地图上。“李大爷说的玉米地1号，我们也记了，确实熟得好；西头的花生，我们挖了看，还得等，”小王拿着表格跟李大爷对，“这样全村的熟情一目了然，谁先谁后，清楚得很。”

村委会开了“收获计划会”，大家围着桌子，对着小队的记录商量。“玉米先收地势高的，怕下雨积水；苹果摘的时候得请人帮忙，一家摘不完；大豆晾晒得占场地，得提前腾出来，”小王把大家的话记下来，变成一张清清楚楚的计划表，贴在墙上，“按表来，不慌不乱。”