第100章 盐商的烦恼（1 / 2）

食盐生意，不管是古代还是现代，都非常的稳定。

每个人都需要摄入盐分才能维持生存，这是属于刚需产品。

对于世家大族来说，最喜欢这种刚需产业。

像是粮食也是差不多。

几乎每个大家族背后，都有属于自己的粮食铺子。

区别只是规模大小，贩卖的主要粮食种类的差异。

赵郡李氏和荥阳郑氏，都是属于介入食盐行业比较深的世家。

明州来的咸鱼刚刚开始在西市售卖的时候，并没有给食盐的销售带来什么影响。

就算是慢慢的越来越多的百姓开始购买咸鱼来取代食盐，对于食盐铺子来说，体会也不是那么深刻。

毕竟买咸鱼的人是少数，继续用食盐的是多数。

但是随着时间的推移，越来越多的人开始买咸鱼，情况就不一样了。

“郑兄，你们府中在长安城的食盐铺子，最近半个月的销量有什么明显变化吗？”

李石贵是赵郡李氏在长安城的当家人。

虽然都是姓李，赵郡李氏跟皇室之间的关系，隔了十万八千里。

不过赵郡李氏能够成为五姓七望的一员，实力自然不容小觑。

“李兄，你不说我倒是没有什么特别的感觉，但是这么一提的话，可就真的好像有点不一样。”

“我府中的掌柜前几天跟我汇报，说食盐铺子的销量出现了一定的下滑，觉得有点奇怪。”

“莫非你知道是什么原因？”

郑海东放下酒杯，很是好奇的看着李石贵。

食盐铺子每个月贡献的利润不算是特别巨大，但是架不住荥阳郑氏在大唐许多州县都有属于自己的食盐铺子。

这积少成多，绝对是不容忽视的存在。

关键是利润很稳定啊。

“我也是前天无意之中发现的。”

李石贵叹了一口气，显然觉得事情有点麻烦。

“西市那边的咸鱼铺子，最近都在售卖一种全新的咸鱼。”

“这种咸鱼，与其说是咸鱼，倒不如说是咸鱼和粗盐的混合物。”

“每条咸鱼上面都有大量的粗盐，基本上都可以用来替代食盐了。”

“关键是这些咸鱼的价格只要十文钱一斤，比我们最便宜的粗盐都要拍低好几文钱。”

“最恶心的是人家还推出一种优惠活动，那就是买三斤送一斤。”

“这么一来，价格优势就更加明显了。”

听李石贵这么一说，郑海东立马明白了其中的问题。

百姓对于商品价格是非常敏感的。

别说是差那么远，就算是差一两文钱，都能影响他们的选择。

按照李石贵的说法，折算一下的话，这些咸鱼基本上就是买盐送咸鱼的状态。

那谁还愿意直接买食盐？

咸鱼不好吃吗？

虽然可能确实不是很好吃，但是那也是肉啊。

关键是价格便宜，本身也很咸。

“这些咸鱼是从哪里来的？”

郑海东一下就问了一个关键的问题。

虽然之前西市也有好些铺子售卖咸鱼，但是规模都不算很大。

现在的情况，似乎不是那么一回事。