第7章 小胖的“星际美食文化交流周”(2 / 2)
PK进行到中途,意外发生了。阿昌熬汤时不小心加多了盐,急得直拍额头,小胖在屏幕这头看到了,立刻喊道:“加土豆!生土豆切块放进去,能吸走多余的盐分!”阿昌半信半疑地照做,十分钟后尝了尝汤,惊喜地喊道:“真的不咸了!小胖师傅,你这招太神了!”轮到小胖遇到难题,“蓝绒草”炖久了有点发苦,阿昌也连忙支招:“加一勺‘星蜜’!新地球的蜜蜂采星花酿的蜜,能中和苦味还提鲜!”小胖赶紧从恒温箱里取出“星蜜”,加进去后果然苦味消散,还多了一层清甜的余味。台下的观众看得津津有味,玲姐笑着说:“这哪是PK,是互相救场的厨艺课!”
评判环节由两地的村民代表组成,每个人都要尝两份菜并打分。当小胖端上“蓝绒草熏肉炖菜”时,评委们先被翠绿的“蓝绒草”和金黄的熏肉配色吸引,入口后,熏肉的咸香裹着“蓝绒草”的清香,“星果”汁的酸甜在舌尖散开,一名老村民感慨道:“这味道既熟悉又新鲜,像把两地的日子炖在了一块儿!”阿昌做的“金穗麦土豆煲”也毫不逊色,麦香浓郁的丸子吸饱了骨汤的鲜味,土豆的绵软和麦粉的劲道相互映衬,小壮一口气吃了两个,对着屏幕喊:“阿昌师傅,下次教我做呗!”最终两人打成平手,凌峰亲自给他们颁发了“双子星美食大使”奖杯,奖杯是用陶瓷做的,一半画着地球的灶台,一半画着“新地球”的麦田。
交流周的最后一天,广场上举办了“千人长桌宴”。长桌从广场东头铺到西头,上面摆满了两地的美食:地球的熏肉拼盘、杂粮粥、酱菜,“新地球”的星麦饼、水晶果冻、蓝绒草沙拉,还有小胖和阿昌合作研发的“双子星团圆煲”——里面既有地球的熏肉,又有“新地球”的“星麦”,煲底还垫着一层“抗辐射蔬菜”。凌峰和全息屏里的苏晴一起举杯,声音通过扩音器传遍广场:“美食是最不用翻译的语言,今天这桌菜,装着的是两地的情谊,是双子星的团圆!”
宴会上,小远推着轮椅来到全息烹饪台旁,和“新地球”的小厨师们视频交流。他手里拿着一张画,上面是两地厨师一起做菜的场景,画的背面写着:“我想研发能适应两地食材的厨具!”阿昌在屏幕那头看到画,立刻竖起大拇指:“等你设计出来,我第一个用它做地球菜!”不远处,张阿姨正给“新地球”的村民代表装酱菜,苏晴在全息屏里笑着说:“下次交流周,我带大家种的‘星麦’来,咱们一起做麦饭!”
夜色降临时,广场上燃起了篝火,村民们围着篝火唱歌跳舞,空气中还飘着美食的香气。小胖坐在篝火旁,啃着一块星麦饼,身边放着一个装满食谱的本子,上面记着阿昌教的“新地球”菜做法,也写着自己要改良的菜品清单。他抬头望着星空,看到“天枢”核心的光芒和“新地球”方向的星光相互辉映,忽然明白:美食从来不是孤立的味道,而是人与人之间的牵挂,是文明与文明之间的共鸣。当两地的烟火气在宇宙中交织,双子星的团圆,早已藏在每一口温热的饭菜里。