第267章引起眾怒的服务员小姐姐。（1 / 2）

……

一盘油光发亮的五花肉摆在灶台上。

先不说这味道怎么样，就光是看一眼，就能让人食慾大增。

此时，秦天这个专属直播间里的观眾早已炸开锅。

“臥槽，看著好有食慾啊！就是不知道味道怎么样了”

“妈耶，看这小帅哥做饭，给我口水都看出来了。”

“回锅肉，回锅肉，馋得口水往下流。红油亮，肥瘦相间刀工讲究，青蒜苗，豆瓣香，香气飘出二里地，勾得我们直犯急。锅气十足煸出油，咸香带点甜，越嚼越有味。筷子刚伸就想夹，口水已经湿下巴，一碗米饭配不够，配不够！”

“哈哈，顺口溜都已经出来了吗”

“哎，看不下去了，再看我得被我自己的口水淹死。”

“666！！”

见到满屏的夸讚，秦天那群铁粉顿时嘚瑟了起来。

“嘿嘿，这可是我们秦老板做的回锅肉，那味道能差吗”

“就是，就是，我们秦老板那是厨艺界的无冕之王！！虽未戴王冠，但已承其重！”

“我严重怀疑，就算是一坨粑粑，如果经过秦老板加工，那也……”

“呕，你特么能不能別这么噁心，做出来你自己吃哈”

“靠，你也好不到哪里去，秦老板的手是用来做粑粑的吗”

“咳咳……”

一群人说著说著，画风逐渐就跑偏了，然而就在这时，直播间隱藏的小黑子又跳了出来。

“切，评委都还没说话，就吹的这么牛，小心一会被打脸啊。”

“一点不夸张的说，就他这手艺，我上我也行，完全中规中矩嘛。”

“呵呵，他连食材都没弄对，做出来的味道能有多好基本常识都不懂，做回锅肉用的是白猪，他用的是啥土猪能做吗”

“没错，估计就是想奢华取宠吧。”

“哎！辣眼睛，辣眼睛……”

这下子，秦天那帮老粉不干了，逮著那群黑粉就是一顿输出。

直播间发生的一切，秦天自然不知道，此时，他正用筷子夹起一块回锅肉往嘴里放呢。

回锅肉刚一入口，先是牙齿破开微脆的肉皮，隨即肥肉在舌尖化开，不腻，反而带著一种温润的脂香，瘦肉紧实却不柴，嚼两下，豆瓣酱的咸鲜、甜麵酱的微甜，混著蒜苗的清爽一股脑涌上来。

感受著口腔里面久久不曾消散的肉香味，秦天微微愣了一下。

他不是第一次做回锅肉，但这一口，好像有什么不一样。

土猪的肉香是扎实的，不是饲料猪那种浮在表面的腥气，而是从里到外透著一股“肉该有的味道”，简单的葱姜蒜和酱料，竟把这味道托得淋漓尽致。

他又夹了一块，这次没吹，烫得舌尖发麻，却更清晰地尝到肉汁在口腔里爆开的瞬间——那是时间和土地养出来的鲜甜，是他站在灶台前，听著肉片在锅里滋滋作响时，心里悄悄盼著的味道。

原来好食材真的能让最普通的家常菜，变成一场味觉上的小地震。

秦天慢慢嚼著，窗外的阳光斜斜照进来，落在油亮的肉片上，他忽然觉得，这口回锅肉，比任何山珍海味都让人踏实。

光论技巧而言，他的回锅肉只是高级，或许比不上其他菜餚！

但却依旧有灵魂充实在其中。

他的每一道菜，都是独立的个体。