第三百九十章 值得回顾的美味(1 / 2)
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小梅抱着蒸笼上来时,脸都被热气蒸红了。
她把蒸笼往门边一放,掀开盖,白汽腾地扑出来,把窗边都熏得模糊了一层。
“今天这笼好大。”
老李跟着上楼,擦着汗说道:“面发过头半刻,结果倒更软。”
小梅夹起一个放到盘里。
花卷圆鼓鼓的,指尖一按便弹回去。
她笑着说道:“怪不得香。”
老李刚准备下楼,楼梯口忽然又上来两个人。
是那两个学生,书包还背着,跑得额头冒汗。
女生扶着栏杆喘气:“还有鱼吗?”
林晓一眼认出了他们,笑着说道:“赶上了。”
男生松了口气,脸都亮了。
“我们一下课就跑来了。”
“跑着来的?”
“嗯,怕晚了没鱼。”
林晓朝后厨看了一眼,赵婶锅里刚好起了一条。
“坐吧,还有最后两条。”
两人对视一眼,眼里的高兴压都压不住。
小梅赶紧把门边那桌擦出来。
这回他们熟门熟路,书包往脚边一放,人就坐稳了。
男生把口袋里的零钱掏出来,压在桌角。
林晓看见了,笑着问道:“今天带够了?”
“够了。”
“点什么?”
“两个人,一条鱼,四个花卷。”
男生说完,又认真补了一句:“这回够钱。”
林晓笑着记下单子。
“知道了。”
窗外天彻底暗下来,巷口灯一盏盏亮起。
楼下糖水摊又支起了棚,绿豆汤在锅里滚着,甜香顺着风慢悠悠往楼上飘。
福来馆门口的小黑板也摆出来了。
毛呢外套表弟蹲在门边写字,写完直起腰,朝楼上看了一眼。
二楼灯火暖着。
窗户开着,里面坐满了人,木牌被风吹得轻轻晃动。
他站着看了两秒,才拍拍手上的粉笔灰进门。
楼上,鱼端上桌。
两个学生同时把筷子伸过去,又同时停住。
女生笑了。
“你先。”
“你先……”
最后还是男生夹了一块鱼腹,放进她碗里。
“这次你先。”
女生没推,只低头笑着夹起来,吹了吹,小口吃掉。
鱼香在屋里弥漫着,热气腾腾的。
像整栋旧楼都被这一锅锅鱼暖着。
程意站在窗边,看着楼下亮起的灯,又听着身后此起彼伏的人声,忽然觉得这楼像活过来了。
不是修好了,也不是翻新了。
是被人坐满了,被香味填满了。
被一句句“还有鱼吗”和“再来四个花卷”填满了。
风从窗外吹进来,把楼梯口那张红纸吹得轻轻鼓起,又贴回墙面。
墨色仍旧很黑。
现烧红鱼,二楼直上。
今晚,又带上来很多人。
灶里的火烧了一整天。
到了夜里,锅沿都泛着油亮的光。
最后一锅鱼起锅时,赵婶手腕明显顿了一下。
她把鱼稳稳托进盘里,沿着锅边淋完最后一勺汁,这才把锅铲搭到灶沿,抬手活动了一下腕子。
骨节发出很轻的一声响。
张勇正端着空盘进来,看见了,伸手接过锅。
“我来刷吧。”
赵婶没跟他争。
她往旁边退了一步,靠着案板喘口气,额头上全是细密的汗。
“今天多少条了?”
“二十七。”
“这么多?”
“后面又加送了一桶。”
赵婶听完,自己也愣了一下。
她在灶边站了这么多年,靠闻都能闻出一天卖了多少。
可今天忙到后半程,已经顾不上数了。
只知道锅没停过,火没断过。
连她喝水都只抽空喝了两口。
前厅里,最后一桌客人正起身。