第74章 防腐问题（2 / 2）

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全厂一共九条烤箱线，除了一条蛋糕线和一条饼乾线，小批量供应市內的供销社运作，其余全部改成了桃酥生產线。

由於灾区当地气候潮湿，连绵阴雨下个不停。

再加上洪灾过后各种细菌微生物滋生，像常规主食馒头、烧饼、麵条、烙饼根本不能长期储存，不到半天就得长了毛。

所以像压缩饼乾和桃酥这种高糖高油的东西，成为首选乾粮。

王向阳走进第一生產车间，一盘盘製作好的桃酥整齐摆放在冷却架上。

可是刘富民此时有些颓废，他双眼发红，明显一夜未睡，周围那些大师傅也都是唉声嘆气的。

这是咋了

不是应该如火如荼的搞生產吗

“刘叔，你们这是为灾区製作乾粮吗”

刘富民抬起头，他看到王向阳时，有种有气无力的感觉。

可是猛然间他就好像碰到救星一样窜了起来。

“向阳，你来的正好，你快帮忙想想办法！”

“上面要求桃酥至少保质期十五天，可是咱厂生產的东西，哪怕撒了安息香（苯甲酸钠）常温下也就七八天！”

“若要运到西康，那地方我熟的很，天气潮热，还有洪水，根本撑不了那么久！”

“我们做了一炉才反应过来……”说到这里，刘富民情绪有些失控，他的喉咙一抽一抽哽咽起来。

刘富民觉得王向阳神通广大，每次都能创造奇蹟，双手死死拽著他的手。

王向阳弄明白了，这事儿说白了就是防腐问题。

“刘叔，你別急！厂里有其他防腐剂吗比如山梨酸钾”

王向阳说出这个名字后，刘富民有些茫然，“这是啥有点印象，但是不多！”

在1983年，国家已经推广过山梨酸钾这种高效耐潮的防腐剂。

糕点厂苯甲酸钠用惯了，毕竟已经用了二十年之久。

“刘叔，你信不信我这玩意比安息香强很多，只要你整来，我就告诉你使用方法！只是它的价格略贵，是安息香的五倍！”

“五倍”

老刘快速起身，站起来就往外跑，边跑还边嘟囔著：

“別人能批的我谢谢他，別人批不了的，我刘富民想办法也批！省厅知道这事儿，也得发调拨单送来。今天，这山梨酸钾我必须拿到！“

刘富民一扫刚刚的颓態，他对王向阳是无限制的信任。

在生產、保质以及保障家乡人民安全的多重压力下，他全都豁出去了。

就连王向阳看向他的背影时，心里都不由讚嘆：好傢伙，这样的老刘真硬！

在办公室，他接连打了无数个电话，好在保州市有货，一辆从食化公司开来的卡车，运来整整一车的山梨酸钾。

在大灾面前，一切都要统统让路。

王向阳在拿到防腐剂那一刻，就將使用配比告诉了所有人！

这无形中，又算是给糕点厂贡献了一个配方，以后的產品若能使用得当，保质期將延长一大截.

“山梨酸钾，千分之五到千分之八，用温水化开后在最后一道工序淋上。”王向阳写下用法，同时还叮嘱道：“別按安息香的老法子溶，懂没”

只有张浩瀚那个中专生满脸不屑，撇了撇嘴，很是瞧不起地看了王向阳一眼。

当第一炉桃酥出炉后，眾人品尝后没有任何异常，便全力地开始生產起来。

可是当王向阳看到集体生產模式时，眉头又皱在了一起。

如今已经是下午一点，三天的时间过去了半天多。

这六吨任务还能完成吗