第72章 市井烟火（1 / 2）

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再拐过一个弯，那片熟悉的集市便豁然出现在眼前。说是集市，其实就是一片搭着棚子的空地，地面是灰扑扑的水泥地，经年累月被无数双脚、车轮和货物摩擦浸染，颜色深浅不一。铁皮和蓝色帆布搭成的棚子连成一片，在清晨的阳光下泛着微冷的金属光泽。

棚子底下，是另一个鲜活而粗粝的世界。各种摊位挤挤挨挨地摆着，卖什么的都有。左边竹笼里关着活鸡，羽毛鲜亮，冠子通红，不安分地踱步，发出“咕咕”的低鸣；旁边的大红塑料盆里，几尾肥硕的草鱼甩着尾巴，溅起的水花湿了摊主脚下的地面。

再往前是熟食摊子，酱红色的卤牛肉、油光发亮的烧鹅、表皮烤得焦黄的脆皮五花肉挂成一排，在晨光里泛着诱人的油润光泽。老板系着油腻的围裙，手里一把厚背大刀，“哐哐哐”几下利落地将肉斩成小块，动作行云流水。

蔬菜摊上更是五彩斑斓。水灵灵的小白菜还带着晶莹的露珠，紫得发亮的茄子堆成小山，红彤彤的西红柿、翠绿的青椒、嫩黄的韭黄……还有好些陈染也叫不上名字的野菜，叶子奇形怪状，带着山野间的野性。摊主们大多皮肤黝黑，脸上挂着朴实的笑容，用带着浓重乡音的普通话大声吆喝着。

陈染靠边停车，将钥匙揣进口袋。抬脚走了进去，穿过这片嘈杂的“战场”，目不斜视，脚步却不由自主地放慢了些。这鲜活的人间气息，像一股暖流，悄然驱散了盘踞在她心底那点躁气。果然人间烟火气，最抚凡人心。她径直朝着集市最里面、一个相对清净的角落走去。

摊主是个四十来岁的中年男人，此刻正弯着腰，费力地将一筐还沾着湿润泥土的土豆往台面上搬。他穿着一件洗得发白、袖口有些磨损的蓝色工装外套，身形胖乎乎的，动作却意外地稳当。阳光从棚子的缝隙漏下来，照在他圆润的、渗着细密汗珠的脸上，那笑容便显得格外明亮而实在，像一尊自带暖意的弥勒佛。

他直起身，顺手拿起挂在脖子上的白毛巾擦了把汗，抬眼看见了陈染，脸上笑容的弧度立刻加深了。“陈老板，你来啦。”声音洪亮，带着市井里特有的热络与真诚，穿透了周围的嘈杂，“昨天那批货还满意吧？今早刚到的羊腿，新鲜着呢，要不要看看啊？”

“挺好的，周老板。”陈染笑着应道，眉眼弯弯的。她把手里的粗布口袋，轻轻放在摊位前的水泥地上，动作里带着一种熟客特有的、不疾不徐的从容。“今天再来一些，羊肉卷、毛肚、酥肉，都是老样子。”她顿了顿，目光掠过摊位上那些码放整齐的肉品，补充道，“对了，再多加点鹅肠和老豆腐。”

“哟，换口味了？”周老板挑了挑眉，那双总是笑眯眯的眼睛在灰蒙蒙的棚顶光线下，此刻却显得格外幽深，像两口被晨雾笼罩的古井。他手里的厚背刀在砧板上顿了顿，“鹅肠和豆腐可都是精细活儿，火候差一点儿，味道就全变了。”他弯腰，从摊位底下那常年不见光的阴影里，搬出一个藤条编的筐子，筐子边缘被磨得油亮。里面整整齐齐码着用褐色油纸包好的食材，每一包都方方正正，棱角分明。“我这儿有今天新到的，冻得结实，您看看。”