第114章 除夕（1 / 2）

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又是一年除夕。

京都从中午开始就断断续续地飘雪，雪片不大，细密绵软，落在窗台上能停很久，一片叠一片，给那盆还没开的百合花盖了一层薄薄的白绒毯。军区大院里的梧桐树早就落尽了叶子，光秃秃的枝丫上挂满了冰晶，风一吹就叮叮当当地响，像谁在屋檐下挂了一串看不见的风铃。

503室里暖气烧得很足，窗玻璃上结了一层薄雾，肖童童用手指在上面画了一个笑脸，笑脸旁边又画了一枚铜钱。铜钱的形状不太圆，但上面的“华”字她描得很仔细，一笔一画都跟真的一模一样。

厨房里，肖国华正在炸丸子。他系着那条印有“军中御厨”字样的围裙——这是程女士送他的生日礼物，用意是鼓励他继续精进厨艺——右手拿着长筷子，把搓好的肉丸一颗一颗滑进油锅里。油花溅起来，碰到他的袖口，他往后躲了一下，后腰撞在灶台上，碰歪了盐罐。他手忙脚乱地把盐罐扶正，又去翻油锅里的丸子，有两颗已经炸得微微发焦了。

“爸爸，火要调小一点，丸子下去之后先不要翻，等定型了再翻。”肖童童从厨房门口探进半个身子，手里还拿着擦玻璃的抹布。她刚擦完客厅的茶几，围裙袖口还沾着泡沫。

“你来指挥，爸爸执行。”肖国华把火调小，用筷子小心翼翼地翻动丸子，动作依然有些笨拙，但比刚拆石膏时已经利索了太多。他现在能用右手端锅、翻勺、颠锅，甚至能单手打蛋——虽然偶尔还会把蛋壳掉进碗里，但挑出来的速度比以前快了不少。

客厅里，茶几上已经摆满了各种零嘴——花生、瓜子、糖果、蜜饯、桂圆干，还有浩浩妈妈送来的年糕和程女士亲手做的八宝饭。饭上嵌着红枣和莲子，摆成一朵花的形状。电视开着，春节联欢晚会的彩排花絮正在播放，声音调得很小，只是当个背景音。

书桌上，妈妈的相框旁边多了一束新鲜的白百合。肖童童今天一早就去花店挑的，挑的都是最白最香的，每一朵都刚绽开，花瓣上还带着清晨的水珠。她把百合插进花瓶里，摆在妈妈相框旁边，退后两步看了看，又把相框的角度调了调，让妈妈的笑脸正好对着窗外飘进来的雪花。

傍晚时分，厨房里的香气已经浓得化不开了。灶台上，红烧排骨在小火里咕嘟咕嘟地冒着泡，酱汁收得浓稠油亮；清蒸鲈鱼刚出锅，葱丝和姜丝码得整整齐齐，淋了热油之后还在滋滋作响；凉拌黄瓜已经拌好了，蒜末和醋的清香混着麻油的味道飘满了整个客厅。肖童童踩着小板凳，把每一道菜都尝了一口，然后给排骨加了一小撮盐，给鱼淋了半勺蒸鱼豉油，动作熟练得像个从业多年的小厨师。

“爸爸，排骨可以出锅了。鱼的火候刚好，再蒸就老了。”她从小板凳上跳下来，把锅铲递给爸爸。

肖国华把排骨盛进盘子里，端到餐桌上摆好，退后一步看着满桌子的菜，用围裙擦了擦手，沉默了几秒。客厅里的挂钟正好敲了五下，窗外的雪越下越大。他开口时语气里带着几分不知从何说起的感慨：“这是咱们父女俩第一次一起过年，得好好做。”

“以后每年都一起过。”肖童童把筷子一双一双地摆好，然后把妈妈的相框从书桌上拿过来，轻轻放在餐桌正中央。

晚上，老宅里暖意融融。老太太包了两种馅的饺子——猪肉白菜和韭菜鸡蛋，每张饺子皮都是自己擀的，边缘薄中间厚，褶子捏得整整齐齐。肖震山拄着拐杖在厨房门口转了好几圈，每次探头都被老太太嫌弃碍事，最后还是程女士搬了把椅子让他坐在厨房角落里剥蒜。他剥蒜的姿势很标准，像是在拆卸一枚精密的小型器械，每瓣蒜都码得整整齐齐，连蒜衣上的薄皮都剥得一干二净。