第2234章 开始上山(2 / 2)
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卢迪的情况也不太好,也是因为道路太泥泞的关系,它的爪子在这样的路上走路又湿又冷,对它来说还不如在积雪上面走呢?
卢迪有专门的手工皮制犬靴,但在这样的路面上也不能用,所以陈晋没有给它穿上。
卢迪已经好几次向陈晋抱怨四只脚都很冷了。
找了路边一块巨大的石头休息。
陈晋用白汽油生火,架起了一个小铝锅,装上了一大块冰,开始烧水。
到了这个时候,如果是漂亮国白人,肯定是要烧水煮咖啡了,对于他们来说,吃饭什么的都可以等一等,喝咖啡一定要赶紧安排上。
可惜陈晋和袁华都是华夏人,没有喝咖啡的习惯,所以他们要煮的是,水饺。
水饺主要是徐红包的,就是考虑到陈晋他们上了雪山吃东西不方便。
米拉太太也来帮忙了,实际上她主要是来重新学习怎么包饺子的。
她以前学过,是跟着华英雄学的,但几十年没有包过了,早就忘记怎么包饺子了。
水饺不是华夏北方人的专利,南方人其实也爱吃饺子。
北方人把饺子当主食,高兴的时候吃,不高兴的时候也吃,逢年过节吃,平时也吃,甚至饺子就是正餐主角,一顿吃一大盘,吃饱为主。
北方饺子的馅料经典稳定,就是猪肉白菜、韭菜鸡蛋、猪肉大葱这几种,面皮大多是纯白面厚皮,蘸醋 + 蒜就可以。
可以说在北方,饺子本身就是一顿饭。
但在南方、江南地带,饺子更多是众多点心里的其中一款,不是拿来当主食填饱肚子。南方饺子馅料花样多,除了猪肉白菜这些北方主流馅料外,还会放笋干、香菇、虾仁、荠菜、马蹄、韭菜花,甚至会加少量笋丁、木耳、胡萝卜调口感。
另外广东还有广式水饺,皮薄偏软,常做蒸饺、锅贴。
吃法上也有不同,北方有水饺,也有捞起来吃的,但在南方除了水煮以外,还有蒸饺、煎饺、锅贴、汤饺都很常见,很多时候是早餐、下午茶或者餐桌上多添一道菜,搭配米饭、米粉一起吃,不会只靠饺子吃饱。
北方逢年过年必吃饺子,而南方过年主食大多是年糕、汤圆、米粉、腊肉腊味,饺子属于锦上添花,不是硬性习俗。
徐红包了不少饺子,个个皮薄馅大,个头还不小。
白汽油很好用,点火好用,浇在柴火上也很好用,没一会儿火就猛烈起来了,水也很快烧开了。
两个人都是大肚汉,还要加上卢迪这只强壮的狗,所以另外还加了一些面条。
吃着饺子,袁华幸福地感叹:“徐红真不错,人长得漂亮,又这么能打,还会下厨,娶了她就有福了。”
陈晋笑着说道:“袁华,我看你对徐红挺在意的,怎么,你喜欢她?”
袁华嘿嘿一笑:“老板,谁会不喜欢美女呢?”
“别打岔啊,别人喜欢美女就是看看而已,那叫欣赏,你对徐红也是这样的心思?”
“那不好说。”
袁华此时倒是腼腆了,完全没有唐人街胜协堂悍将的样子了。
“你要是真喜欢她,如果娶了她,就要好好对她。”
袁华挠了挠头:“老板,我还不知道她愿意不愿意呢。”
“愿意不愿意,肯定要问了才知道啊,回去以后勇敢一点,直接问她。”
陈晋鼓励袁华。
袁华哦了一声,开始思考起这个问题。