第三百六十七章 暖夜烟火（2 / 2）
“知道啦！爸爸再见，我爱你！”人汐说。
“爸爸也爱你，再见。”邢成义挂了电话，抹了抹眼角的泪水，心里充满了愧疚和思念。他多想陪在家人身边，看着人汐长大，陪着父母变老，但生活的压力让他不得不离开家，独自在外打拼。
休息了一会儿，邢成义起身去餐厅吃午饭。餐厅里的午饭很简单，两菜一汤，青椒炒肉、炒土豆丝，还有一碗番茄鸡蛋汤，主食是米饭和馒头。他打了一份饭菜，找了个靠窗的位置坐下，慢慢吃了起来。虽然菜很普通，但味道还不错，尤其是青椒炒肉，很下饭。他一边吃，一边观察着餐厅里的情况，看到服务员们都在认真地收拾桌子，打扫卫生，心里暗暗点头，觉得这家餐厅的管理确实不错。
吃完饭，他回到宿舍，躺在床上休息了一会儿。虽然很困，但却怎么也睡不着，脑子里一直在想后厨的工作，想着怎么才能把后厨管理好，怎么才能和李伟处好关系，怎么才能让学生们更满意。他知道，想要在这家餐厅站稳脚跟，必须拿出真本事，不仅要菜做得好，还要把后厨的团队带好。
下午两点半，邢成义准时来到后厨。此时的后厨已经开始忙碌起来，配菜区的厨师们正在准备晚上的食材，切菜声、洗菜声此起彼伏。李伟看到他进来，只是淡淡地瞥了一眼，没有说话，继续切着手里的菜。
邢成义没有在意，走到炒菜区，检查了一下厨具和食材，发现一切都准备得很充分。他拿起锅铲，开始预热炒锅，准备晚上的营业。下午五点多，学生们开始陆续来吃晚饭，餐厅里又变得热闹起来，订单打印机“滴滴答答”地响个不停，后厨里再次陷入了忙碌。
晚上的客流量比中午还要大，不仅有学生，还有一些爬完香山的游客，餐厅里坐满了人，甚至还有人在门口排队。邢成义站在炒菜区，一刻也不停歇，手里的锅铲挥舞着，火苗在锅底跳跃，油烟在头顶汇聚。他的后背已经被汗水浸湿了，厨师服紧紧地贴在身上，额头上的汗珠顺着脸颊滑落，滴在炒锅里，发出“滋啦”的声响，但他却丝毫没有察觉，专注地做着每一道菜。
“邢师傅，十号桌的水煮鱼好了吗？客人催了！”前厅的服务员着急地喊道。
“马上好！”邢成义应了一声，加快了手里的动作，把煮好的鱼盛进盘子里，浇上滚烫的热油，撒上花椒和辣椒，瞬间香气四溢，递给服务员，“小心烫，慢走。”
“谢谢邢师傅！”服务员接过盘子，匆匆跑了出去。
李伟在配菜区，看着邢成义忙得不可开交，心里的抵触情绪渐渐少了一些。他不得不承认，邢成义的手艺确实比他好，速度也快，而且做出来的菜味道也好，学生们都很喜欢。他切菜的速度渐渐快了起来，配菜也变得认真了，不再故意拖延。
邢成义看在眼里，心里暗暗点头，他知道，李伟只是一时想不通，只要自己真心对待他，好好和他沟通，他一定会接受自己的。晚上七点多，餐厅里的客流量渐渐少了，后厨里的忙碌也终于告一段落。邢成义擦了擦额头上的汗水，脱下围裙，长长地舒了一口气。
“邢师傅，您辛苦了，今天多亏了您，不然我们肯定忙不过来。”张婷笑着说，递给他一瓶矿泉水。
“大家都辛苦了，都是一起努力的结果。”邢成义接过矿泉水，拧开盖子喝了一口，清凉的水顺着喉咙流下，瞬间缓解了疲惫，“今天大家都表现得很好，尤其是李师傅，配菜很及时，帮了我很大的忙。”
李伟听到他的话，愣了一下，抬头看了他一眼，眼神里闪过一丝惊讶，随即有些不好意思地说：“应该的，都是为了工作。”
邢成义笑了笑，走到李伟身边，拍了拍他的肩膀：“李师傅，你在这家餐厅干了三年，经验比我丰富，以后后厨的很多事情，还需要你多帮忙，咱们互相学习，一起把后厨的工作做好。”
李伟点点头，心里的抵触情绪彻底消失了：“邢师傅，您太客气了，以后您有什么吩咐，尽管说，我一定好好配合。”
“好，那咱们以后一起努力。”邢成义笑着说，心里松了一口气，他知道，后厨的团队终于可以团结起来了。
晚上八点多，餐厅正式关门。邢成义和其他厨师一起收拾好后厨的卫生，检查了一下水电煤气，确认没有问题后，才锁上后厨的门，回到宿舍。
宿舍里很冷，暖气不太热，他把厚被子铺在床上，钻进被窝里，还是觉得有些冷。他拿出手机，打开微信，看到王红梅发来的视频请求，连忙接了起来。视频里，王红梅和人汐正坐在炕头，母亲在旁边织着毛衣，父亲抽着旱烟，一家人看起来很温馨。
“成义，下班了吗？累不累？”王红梅笑着说。
“下班了，不累，今天挺顺利的，和后厨的同事们也处得很好。”邢成义笑着说，“你们在干嘛呢？”
“我们刚吃完饭，人汐在给我们表演今天学的舞蹈呢。”王红梅说，把手机对准人汐。
视频里，人汐穿着红色的棉袄，扎着两个小辫子，在炕头上蹦蹦跳跳地跳着舞，虽然动作不太标准，但却很认真。邢成义看着视频里的女儿，笑着鼓起掌来：“人汐跳得真好，真厉害！”
人汐看到他鼓掌，跳得更开心了，脸上洋溢着灿烂的笑容。母亲放下手里的毛衣，凑到手机前，笑着说：“成义，在BJ要照顾好自己，别舍不得花钱，多买点好吃的，别像在家里一样，省吃俭用的。”
“妈，我知道了，您放心吧，我在这边吃得很好，餐厅里管饭，菜也很合口味。”邢成义说，“您和爸也要照顾好自己，别干太重的活，地里的活干不完就慢慢来。”
“知道啦，我们身体好着呢，你不用操心。”父亲抽了一口旱烟，缓缓地说，“好好工作，别担心家里，家里有我们呢。”
“嗯，我知道了，爸。”邢成义点点头，眼睛有些湿润。
和家人聊了一个多小时，直到人汐困得打哈欠，邢成义才挂了视频。他躺在床上，看着窗外的夜空，天空里没有星星，只有远处城市的灯光，泛着淡淡的光晕。他想起了家乡的夜晚，天空里布满了星星，像撒了一把碎钻，月亮挂在天上，明亮而温柔，院子里的红灯笼在风中摇曳，远处传来邻居家的狗吠声，安静而祥和。
他拿出枕头边的小兔子玩偶，抱在怀里，像是抱着女儿人汐，心里渐渐踏实了下来。他知道，未来的路还很长，可能会遇到很多困难和挑战，但他有家人的支持和牵挂，有自己的手艺，还有一群团结的同事，他相信，只要自己努力打拼，一定能在BJ站稳脚跟，早日实现一家人团聚的愿望。
接下来的几天，邢成义渐渐适应了餐厅的工作节奏。他每天早上七点起床，八点到餐厅，和大家一起准备食材，中午和晚上忙碌高峰期，晚上八点多下班，回到宿舍后，要么和家人视频聊天，要么看看烹饪方面的书籍，学习新的菜品。他和后厨的同事们相处得越来越融洽，李伟也彻底接受了他，经常和他一起讨论菜品的做法，还把自己多年的经验分享给他。
张婷和其他年轻厨师也很佩服他，经常向他请教烹饪技巧，他总是耐心地指导他们，毫无保留地把自己的经验传授给他们。后厨的工作效率越来越高，菜品的质量也越来越稳定，学生们对餐厅的评价越来越好，很多学生都成了回头客，专门来吃邢成义做的菜。
王松看在眼里，心里很满意，经常在员工大会上表扬邢成义，还给他涨了五百块钱工资，说这是他应得的。邢成义很感动，更加努力地工作，他知道，这不仅是对他的认可，也是对他的期望。
转眼之间，邢成义来BJ已经一个月了。这天是休息日，他没有睡懒觉，早上七点就起床了。他想趁着休息，去附近的超市买点东西，给家人寄点BJ的特产回去。他洗漱完毕，换了一身干净的衣服，走出宿舍。
外面的阳光很好，微风拂过，带着淡淡的草木清香。他沿着路边的小路往前走，路上有很多学生在晨练，有的跑步，有的打羽毛球，有的跳绳，充满了青春的活力。他走到超市，买了一些BJ的烤鸭、果脯和点心，又给人汐买了一个芭比娃娃，是她最喜欢的粉色裙子，比家里那个更大更漂亮。
买完东西，他走到邮局，把东西寄了回去，又给家里打了个电话，告诉王红梅包裹已经寄了，让她注意查收。挂了电话，他心里有些想念家人，想回家看看，但他知道，自己刚稳定下来，不能轻易请假，只能再等等。
他沿着香山脚下的小路慢慢走着，欣赏着周围的风景。山上的积雪已经融化了，露出了绿色的草木，远处的山峰连绵起伏，像是一幅美丽的山水画。他走到一个小湖边，湖边有很多人在钓鱼，有的老人，有的年轻人，还有的带着孩子，脸上都带着悠闲的笑容。
他找了个长椅坐下，看着湖面的波光粼粼，心里很平静。他想起了自己的人生，就像这湖面一样，有平静的时候，也有波澜起伏的时候，但无论遇到什么困难，只要坚持下去，就一定能看到希望。他想起了在菏泽的日子，想起了和王红梅一起打拼的岁月，想起了女儿人汐的笑容，心里充满了温暖和力量。
正在这时，他的手机响了，是李建军打来的。李建军是他来BJ的路上遇到的老乡，在工地上干活。他连忙接了电话：“建军，怎么想起给我打电话了？”
“大哥，我听说你面试成功了，在香山附近的一家餐厅当主管，怎么样，还好吗？”李建军的声音带着几分关心。
“挺好的，老板和同事们都很照顾我，待遇也不错。”邢成义笑着说，“你呢，在工地上还好吗？”
“挺好的，就是最近赶工期，有点累。”李建军说，“我今天休息，想着你也休息，就给你打电话，想约你出来聚聚，吃顿饭，咱们老乡也好聊聊天。”
“好啊，我也正想找你呢。”邢成义笑着说，“你在哪里？我去找你。”
“我在丰台这边，离你那里有点远，我坐车过去找你吧，咱们在香山附近找家餐馆吃饭。”李建军说。
“好，那我在香山公园门口等你。”邢成义说。
挂了电话，邢成义起身，朝着香山公园门口走去。他心里很开心，在这座陌生的城市里，能有一个老乡互相照应，是一件很幸福的事情。
约莫一个小时后，李建军赶到了香山公园门口。他穿着一件蓝色的工装棉袄，脸上带着疲惫，但眼神很精神。看到邢成义，他连忙走过去，笑着说：“大哥，好久不见，你看起来比上次见面的时候精神多了。”
“你也一样，建军。”邢成义笑着说，拍了拍他的肩膀，“走，咱们找家餐馆吃饭，边吃边聊。”
两人找了一家靠近公园门口的小餐馆，点了几个菜，一瓶啤酒。李建军举起酒杯，笑着说：“大哥，恭喜你在BJ站稳脚跟，祝你工作顺利，步步高升！”
“谢谢建军，也祝你工作顺利，多赚钱，早日和家人团聚。”邢成义举起酒杯，和李建军碰了一下，一饮而尽。
啤酒的清冽在喉咙里散开，菜的香味在舌尖弥漫。两人聊着天，说着家乡的事，说着在BJ的打拼，像是认识了很久的老朋友。李建军说，他在工地上干得很辛苦，每天天不亮就起床，干到天黑才能休息，夏天顶着烈日，冬天迎着寒风，但为了家人，再苦再累也值得。他还说，他想在BJ多赚点钱，等孩子大一点，就把家人接到BJ来，一家人一起生活。
邢成义静静地听着，心里很有感触。他想起了自己，和李建军一样，都是为了家人，远离家乡，在BJ打拼。他知道，像他们这样的人还有很多，他们都在为了自己的梦想和家人的幸福，努力奋斗着。
“大哥，你在餐厅干得这么好，以后有机会，能不能也给我介绍一份工作？我实在不想在工地上搬砖了，太累了。”李建军有些不好意思地说。
“没问题，建军，只要有机会，我一定给你介绍。”邢成义笑着说，“你要是愿意学厨师，我也可以教你，虽然辛苦，但比在工地上强，至少不用风吹日晒。”
“真的吗？那太谢谢你了，大哥！”李建军激动地说，“我早就想换一份工作了，就是没机会，你要是能教我，我一定好好学。”
“不用客气，都是老乡，互相照应是应该的。”邢成义笑着说。
两人边吃边聊，聊了很久，直到下午三点多，才依依不舍地告别。邢成义看着李建军远去的背影，心里暗暗发誓，一定要好好工作，不仅要让自己的家人过上好日子，也要尽力帮助身边的人。
回到宿舍，邢成义躺在床上，看着窗外的阳光，心里充满了希望。他知道，他的BJ之旅才刚刚开始，未来的路还很长，可能会遇到很多困难和挑战，但他有家人的支持和牵挂，有老乡的帮助，有自己的手艺和努力，他相信，只要自己坚持下去，一定能在BJ实现自己的梦想，早日和家人团聚，过上幸福的生活。
夜色渐深，BJ的霓虹渐渐亮起，照亮了这座繁华的都市。邢成义站在窗前，望着远处的灯火，心里暖暖的。他想起了家乡的暖夜烟火，想起了家人的笑容，那些温暖的记忆，将成为他前进的动力，陪伴他在这座陌生的城市里，勇敢地走下去，迎接属于自己的光明未来。