第三十一章 辣子鸡丁(2 / 2)
“是,阿云从前是没吃过辣椒?”童垚有些若有所思地问道。
“从未。”阿云答到。
“那一会儿可以尝尝,若不习惯,还有清淡的丸子汤。”童垚好声好气地说着。
接下来是素炒一个青菜,在炒之前,她现将丸子汤搅了搅,又往里扔了一把嫩嫩的小青菜进去,再转到另一口锅前起锅烧油。
就素炒一个青菜的时间,汤里的蔬菜也熟了,童森帮着将一大锅的青菜丸子汤盛出来,桌上已经摆好了碗筷和炒好的两道菜,汤一上桌就宣布开饭了。
丸子汤依旧是鲜嫩好喝的味道,因为如今的调味料更丰富了,又加入了去腥的葱姜水,丸子曾经还能吃出的一丝若有若无的腥味现在是彻底不见了,汤也无比鲜美,好喝得童焱差点把舌头吞下去。
这边的阿云开始尝试童淼的辣子鸡丁了。他用筷子小心地夹起一块辣子鸡丁,鸡丁表面是略深的焦黄色,他迟疑着把鸡丁塞进口中,牙齿碰撞间,首先感受到的是鸡丁表层微微有些酥的硬壳,接下来就是柔软多汁的内里,但紧接着,一股陌生的感觉就在他的唇齿间流淌。好似一团热烈的火在他的口中燃烧,他闭紧了嘴,害怕这团火冲出他的口腔,这团火就滚向了他的舌头,接着又所向披靡地冲进了他的喉咙。
“阿云,辣不辣?”童淼问道。
这就是辣妈?阿云心想。这团火从喉咙处滚下去,余温仍停留在他的口舌间。他仔细品味了一会儿,惊奇地发现自己并不讨厌这种新奇的感觉,便摇摇头,慢慢地说:“不讨厌,这就是辣吗?”
童淼笑着说:“辣不是一种味道,是一种痛感,习惯了也就还好。”
阿云歪着头,肯定地说:“很好吃。”说罢,像是为了证明自己似的,又夹了一块塞进嘴里,点点头再次表示肯定。
做菜的人就是喜欢看到自己做的菜收到别人的喜欢和赞赏,童淼的心情更好了,她笑眯眯道:“既然喜欢那就多吃些。”
饭毕,她开始思考今晚做什么。毕竟要请到赵婶子他们到家中吃饭,也不好做得太简陋。突然,她灵光一闪,不如做饺子馄饨最好。
在她还在福利院的时候,院长妈妈在人多的时候总会给他们做饺子馄饨,喜欢什么就吃什么。因为饺子又一大团肉馅,很多小孩就喜欢吃饺子,但她独独喜欢吃馄饨,馄饨的皮子轻薄,她能吃老大一碗。上了大学之后,她的室友曾说,馄饨用她们那里的方言来说有稳当的意思,在大事前后吃馄饨,可以让生活都稳稳当当。这对他们来说是最合适不过的了,刚走完了漫长的流放路,用一碗馄饨开启稳当的生活。
她跟哥哥商量,也得到了哥哥的支持和肯定,刚好他们昨天挖到的笋子还没吃完,做笋丁肉馅的饺子馄饨也不错。