第一百三十九章 开业啦(2 / 2)
酒楼里的装修既熟悉又陌生,桌椅板凳看着是眼熟的,但好像在上面装了些奇怪的器具,里面的各种陈设都换了地方。
大堂里还挂着一条大大的横幅,上书:“开店第一天,全场半价!欢迎来吃!”
很快,众人就三三两两地落座了,穿着统一的红色制服的小二们在人群中不断穿梭,将菜单们一一递到每张桌子上。
众人这才开始观察这份菜单,看着像是手写的,不过上面描绘的图案也格外精美。
小二们都认识菜单上的字,遇到不太识字的顾客,还有小二们的倾情解释,服务态度格外良好。
要说最奇特的,还是这菜单上的“锅底”二字。
一人疑惑地问道:“小二,这锅底是什么意思?”
那小二满脸都是笑,仔细解释着:“这锅底呢,就是煮东西吃的汤底了,我们推荐呢,是红油的锅底,若是吃不得辣,选择这个骨汤锅底也不错,若是一张桌子上有不同口味的人呢,选这个鸳鸯锅底,便是一边是辣味的,一边是清淡的骨汤锅底了。”
那人点头道:“那我们要这个鸳鸯的,总得要两种口味都尝过才行。”
很快,就有小二们端着热乎乎的锅底从后厨出来了。
他们稳稳地将锅底都放到桌上的奇怪的器具上。这其实是最简单的小炉子,不过将这炉子的底部装进了桌子里面,从外面看起来根本看不见明火。
那小二将锅底送到桌上,笑着说:“这便是锅底了,您的菜请稍等片刻,后厨正加工加点地做着,很快就上来了。”
小二们穿梭在人群之中,走路的的的动静很小,但手里端着的东西都很稳当,半点都没有泼洒出去的地方。
菜色上齐,静候片刻,锅底里的红油汤底先行沸腾起来。
将点的菜色我那个火锅里下进去,众人都充分感受到了自己动手的乐趣。太生了就多烫一会儿,太老了下次就少烫一会儿,总之,在每个人的心里,都渐渐形成了自己的一套吃火锅的心得了。
最让众人惊艳的,不是这火锅,而是一个个精致的小甜品们。
珍珠饮竟然还能做成冰的,很多喝惯了热乎乎的珍珠饮的人,偶然喝到一次冰的珍珠饮,立马就爱上了。冰的珍珠饮喝着格外的爽滑,一口下肚,很快就抚慰了火锅带来的燥热,拿起筷子还能再吃一顿。
不仅有珍珠饮,还有晶莹剔透的水晶桂花糕。
桂花糕很多人都吃过,这透明的水晶桂花糕,吃到的人可就不多了。嚼在嘴里软软弹弹的,格外有嚼劲,吃着有一股桂花悠远的香气。
这水晶桂花糕不仅讨小孩的喜欢,漂亮的外表也惹得不少女子很是喜欢,甜甜的甜品吃下去,再吃火锅的时候,似乎更能感觉到这火锅带来的炙热感觉了。