第148章 王者（2 / 2）
向来被视为顶级食材，其珍贵程度不言而喻。
然而，在这道料理中，若没有肌肉蟹的美味相辅相成，便无法产生如此惊人的味道。
蟹！
自古以来便有“四味”之说。
大腿肉，肉质丝短纤细，入口品尝，那味道竟如同干贝一般鲜美。
小腿肉。
丝长细嫩。
美如银鱼，在舌尖上轻轻滑过，带来一种细腻而独特的口感。
蟹身肉，洁白晶莹，胜似白鱼，那纯净的色泽与鲜嫩的口感，让人陶醉其中。
蟹黄！
色彩鲜艳。
如同秋日里的一抹绚烂，鲜美而香，仿佛是大自然浓缩的精华。
蟹肉，肉质丰满，鲜美嫩滑，肉色洁白如雪，每一口都仿佛是在品尝着大海的馈赠。
慌了神、着了迷的薙切真凪，一时间竟完全沉浸在这美妙的味道之中，以至于忘记了细细感受刚才的每一丝滋味。于是，她只好再次轻轻品尝一小口。
不得不说。
仅仅这一小口。
便如同魔法一般，瞬间征服了她的味蕾。
哪怕是她原本有点厌恶的鱼翅，此刻在她口中，也变得无所谓了。
……
肉质。
片片分离。
绝不黏腻的蟹肉，无疑是这份料理的最大亮点之一。
清、鲜、嫩、滑、爽的要义，在这道料理中体现得淋漓尽致，让薙切真凪充分感受到了粤菜系的独特魅力。
尽管口味依旧有点清淡，但对于品尝过浓郁汤底的薙切真凪来说，这恰恰是一道清胃解忧的绝佳料理，如同在喧嚣的世界中找到了一片宁静的港湾。
“好香，满满都是蟹的味道啊。”
“原来如此，鱼翅只是为了提升汤的浓郁度，使其口感更加浓厚，但又不失清淡。”
薙切真凪闭着眼睛，细细品味着口中的味道，不禁感叹一番。陷入沉思的她，终于是小嘴微开，轻轻吹出了一口暖气，那微微因为激动而发烫变红的脸蛋，如同春日里盛开的花朵，娇艳动人。
她不经意间说道：“真是让我担心，这道料理果然还是少不了蟹肉的美味啊！”
而且。
更加不可思议的。
是用一把菜刀在肢解螃蟹的时候，叶晨竟然能快速让蟹黄、蟹肉分离出去。
这是鱼翅与家常原料的完美结合，蟹黄鲜肥，鱼翅软糯，两者互相衬托，互相融洽，中华料理里面有句话是，蟹肉上席百味淡，大概就是这个道理吧！
薙切真凪，再次睁开眼睛，眼中满是惊叹与赞赏。
嗯！
细看。
红色的蟹黄。
洁白细嫩的蟹肉。
透亮的鱼翅。
宛如一幅色彩斑斓的画卷，在她的眼前徐徐展开。
造色、香、味三者之极，风味独特，让人不禁感叹，为何会有如此之棒的料理，没想到鱼翅与蟹肉的搭配竟能创造出如此美妙的味觉奇迹。
“不太妙啊！”
“我的双手，好像停不下来了。”
薙切真凪一边说着，一边又忍不住拿起筷子，再次品尝起来。
此时的她，仿佛完全被这道料理的魅力所俘虏，沉浸在这无尽的美味之中，无法自拔。
……
与此同时。
在她的脑海中。
一幅奇妙而梦幻的画面渐渐浮现。
蔚蓝色的海面上，像丝绸一样柔和，微风轻轻拂过，泛起层层微荡的涟漪。
从高处俯瞰，那烟波浩渺的海面，一望无际，仿佛与天边相连；而有时，海水就在脚边，轻轻絮语，仿佛在诉说着大海的秘密。
那清爽的潮湿的带着淡淡海腥味的海风，吹拂着人的头发、面颊以及身体的每一处，带来一种前所未有的舒适与惬意。
渐渐地。
大吃大喝的薙切真凪。
在这美妙的味觉体验与脑海中的梦幻画面交织中。
突然间有点迷糊起来，意识渐离渐远。
她的脑海里，仿佛来到了那片如诗如画的海边。
此时的她，只是穿着泳衣，大胆开放，豪爽而又不失优雅地漫步在沙滩上。海风轻轻吹拂着她的发丝，阳光洒在她的身上，勾勒出一幅美丽的画卷。
在这个美好的时刻，她微微一笑，那笑容如同阳光般灿烂。
……
然而。
下一秒。
从海面上慢慢浮现出一头凶猛的大鲨鱼。
那鲨鱼张着血盆大口，游来游去，正朝着薙切真凪这边迅猛冲来。
“啊……怎么能这样子……”
瑟瑟发抖的薙切真凪见状，惊恐地撒腿就跑。
可是在沙滩上，愣是窜出一只小螃蟹，紧随着她的身边，横行霸道着，仿佛在故意捉弄她。鲨鱼与螃蟹的夹击，让薙切真凪彻底陷入了绝境，她感到无比的恐惧与无助。
于是，她忍不住惊呼一声。
那声音仿佛穿透了时空，将她从这恐怖的梦境中拉回了现实。
她完完全全地陷入了叶晨料理所营造的美妙氛围之中，被其深深征服。
好久好久。
她终于是回神了。
缓缓睁开眼睛，心中还残留着梦境中的一丝惊悸。
但更多的，是对叶晨料理的无限回味，她打算再吃一口，仿佛这样就能再次沉浸在那美妙的味道之中！
……
然而。
当她看向盘子时。
却发现盘子已经空空如也，唯有一丁点的汤底还残留在盘底。
但这丝毫没有影响薙切真凪对这最后一点美味的追求。
她眼神微亮起来，仿佛发现了一颗珍贵的宝石，赶紧拿起盘子，轻轻舔了舔那残留的汤底：“还有吗？我还想要吃上这种肌肉蟹的菜品啊！”
充分发挥新鲜原材料的味道。
还有，其鲜美的滋味和温暖的感觉，总是让人回味无穷。
而叶晨的料理。
是包容万千的，风味独特。
薙切真凪抹了抹嘴，尽管已经吃完了叶晨的这份生拆蟹肉烩海虎翅，但她的心中仍满是回味。
她接着说道：“但以顶级食材的鱼翅为主料，再配合螃蟹的美味，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，而且在工序上比较复杂，精细，费时，费人工，包含着细腻和认真。”
“每一道步骤，都仿佛是料理师在用心雕琢一件艺术品，将食材的潜力发挥到了极致，创造出如此令人惊艳的美味。”
此时。
薙切真凪。
难免因为吃完了这道美味的料理，而感到一丝失落。
但在她的心中，却对叶晨的料理和技艺，充满了敬佩与赞叹，当然更多的是一种依赖！
这道生拆蟹肉烩海虎翅，不仅仅是一道美食，更是一场味觉与心灵的盛宴，它将海鲜的鲜美、食材的搭配以及料理师的匠心完美融合，在舌尖上绽放出了一朵绚丽多彩的花朵，让人久久难以忘怀。