第634章 冬酿初成 暖意先尝（2 / 2）

林羽也夹了一块，脆生生的声响里，酸香顺着喉咙往下滑，竟觉得比肉还下饭。“确实腌得好，”他看向李婶子，“这手艺，得教给我们。”

李婶子笑得眼睛眯成缝：“不难，就是得记着，白菜焯完不能挤水，得带着潮气腌，才够嫩。”她拿起荞麦馒头，夹了块腌菜进去，“这么吃才香，比就肉还得劲。”

午后，苏瑶把腌菜分装进小坛，给王婶和刘叔各送了一坛。王婶正在院里翻晒红薯干，见她送来腌菜，连忙往她兜里塞了把蜜饯：“这是我娘家捎来的，甜得很，配着腌菜吃正好。”

刘叔则在修锄头，接过坛子就掀开尝了尝，直咂嘴：“比去年的酸得正！等会儿我让你婶子蒸锅白米饭，就着这菜，能吃三大碗。”

夕阳把院子染成金红色时，苏瑶坐在灶前煮面，锅里卧了两个荷包蛋，还挖了一大勺腌白菜。林羽靠在门框上看，见她把面盛进碗里，酸香混着蛋香漫出来，竟觉得这寻常的晚饭，比任何山珍海味都诱人。

“你说，”苏瑶把面端给他，“等大雪封山了，咱们就围在炕桌上，煮着面，就着这腌菜，听胖小子讲学堂里的事，好不好？”

林羽吹了吹面条，热气模糊了视线，却笑出了声：“好啊，再温壶米酒，日子就更舒坦了。”

窗外的风还在吹，却仿佛被这满院的酸香暖化了，连带着这渐深的冬，都透着股说不尽的甜。